Вход

Драники

Понравился 2 поварам Просмотрен 586 раз
фото рецепта: Драники
(4.42)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
10 голосов
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные и сочные. Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Часть картофеля трем на крупной и другую часть на мелкой терке. На мелкую терку трем лук. Добавляем муку, яйцо, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №1
Шаг 2 из 6

Перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем выкладываем картофельную массу в хорошо разогретое масло ложкой

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №3
Шаг 4 из 6

Жарим до золотистой корочки с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Драники шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам