Картофель жареный с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2001 раз
Картофель жареный с грибами. это блюдо получается очень сытным и вкусным. Картофель и грибы жарить будем по отдельности и только потом соединим. Так грибы не пережарятся, а останутся сочными.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Шампиньоны 600 г
- Сливочное масло 50 г
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Наливаем в разогретую сковороду растительное масло. Выкладываем картофель и жарим его на среднем огне не накрывая крышкой.
Шаг 2 из 4
Тем временем в другой сковороде растапливаем сливочное масло и отправляем в сковороду порезанный мелко лук. Затем кладем порезанные шампиньоны. Жарим на среднем огне по крышкой 10 минут.
Шаг 3 из 4
Когда картофель пожарится, соединяем картофель и грибы, солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Картофель с грибами готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такое блюдо не любить невозможно!
24 ноября 2020 22:34
Ответить
Ммм, как же это вкусно ) люблю жареную картошечка с грибами)
24 ноября 2020 18:00
Ответить
Салат с картофелем и крабовыми палочками
Простой салат для любителей крабовых палочек. Салат получается сытны ...
20.01.2016, 21:40
OdryParker
Картофель по-деревенски в духовке
Рецепт запеченного картофеля в духовке несложен, это один из самых л ...
09.04.2020, 10:28
Marina30
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Картофельное пюре по - сельски с салом и луком
Картофельное пюре по - сельски с салом и луком. Хочу предложить Вам ...
04.12.2017, 11:54
ihajse
Драники из картофеля и кабачка
В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные о ...
06.10.2021, 12:24
Marina30
Картофельная мини-пицца
Предлагаю интересный вариант для обеда или ужина – это порционная ка ...
29.02.2020, 23:05
Senata
Запечённый картофель в пакете
Запеченный в пакете картофель подают горячим, как гарнир или как от ...
16.01.2020, 10:11
Marina30
Картофель с килькой
Для этого рецепта лучше всего использовать кильку в томатном соусе, ...
24.09.2020, 18:23
sisoeva
Слоеный салат Неженка
Салат назвала Неженка из-за своей легкой, нежной и воздушной консист ...
16.11.2015, 16:18
HelgaZ
Картофель по-деревенски с куркумой
Картофель по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю ...
02.03.2019, 11:09
Marina30

тамара агапитова