Картофель жареный с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2058 раз
Картофель жареный с грибами. это блюдо получается очень сытным и вкусным. Картофель и грибы жарить будем по отдельности и только потом соединим. Так грибы не пережарятся, а останутся сочными.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Шампиньоны 600 г
- Сливочное масло 50 г
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Наливаем в разогретую сковороду растительное масло. Выкладываем картофель и жарим его на среднем огне не накрывая крышкой.
Шаг 2 из 4
Тем временем в другой сковороде растапливаем сливочное масло и отправляем в сковороду порезанный мелко лук. Затем кладем порезанные шампиньоны. Жарим на среднем огне по крышкой 10 минут.
Шаг 3 из 4
Когда картофель пожарится, соединяем картофель и грибы, солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Картофель с грибами готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такое блюдо не любить невозможно!
24 ноября 2020 22:34
Ответить
Ммм, как же это вкусно ) люблю жареную картошечка с грибами)
24 ноября 2020 18:00
Ответить
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Картофель запечённый с кабачками и грибами.
Блюдо, которое делает молодых, кулинарных хозяек шеф-поваром в собст ...
27.06.2015, 14:15
Zoya7
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Постный картофель с шампиньонами в горшочке
Постный картофель с шампиньонами в горшочке - это хоть и постное бл ...
16.04.2021, 13:14
Nadin 05
Блин-чипс из картофеля
Картофельный блин-чипс - так называет этот быстрый блинчик мой внук. ...
31.01.2020, 20:44
Marina30
Картофель с грибами и чесноком в духовке
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для ...
04.12.2018, 21:11
Тория
Картопляники с сушеными грибами
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш ...
10.05.2012, 23:06
barska
Картофель по деревенски
Зимой ограниченное количество овощей, поэтому хочется из имеющихся п ...
30.08.2014, 00:12
Хозяйка

тамара агапитова