Картофель жареный с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1934 раз
Картофель жареный с грибами. это блюдо получается очень сытным и вкусным. Картофель и грибы жарить будем по отдельности и только потом соединим. Так грибы не пережарятся, а останутся сочными.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Шампиньоны 600 г
- Сливочное масло 50 г
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Наливаем в разогретую сковороду растительное масло. Выкладываем картофель и жарим его на среднем огне не накрывая крышкой.
Шаг 2 из 4
Тем временем в другой сковороде растапливаем сливочное масло и отправляем в сковороду порезанный мелко лук. Затем кладем порезанные шампиньоны. Жарим на среднем огне по крышкой 10 минут.
Шаг 3 из 4
Когда картофель пожарится, соединяем картофель и грибы, солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Картофель с грибами готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такое блюдо не любить невозможно!
24 ноября 2020 22:34
Ответить
Ммм, как же это вкусно ) люблю жареную картошечка с грибами)
24 ноября 2020 18:00
Ответить
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения, переп ...
21.04.2018, 16:59
lorik26
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой. предлагаю Вам в к ...
09.01.2018, 22:46
ihajse
Картофельные блинчики с горошком
Картофельные блинчики с замороженным зеленым горошком. Это блинчики ...
21.02.2019, 16:25
lorik26
Картофельные рулетики с вешенками
Пышные, нежные картофельные рулетики с вешенками замечательная выпеч ...
18.04.2019, 10:10
Olle
Картофельно-ореховое печенье
Картофельные слойки очень вкусные, ароматные и хрустящие с мягкой се ...
17.03.2015, 20:56
AnnaLina
Воздушные картофельные булочки
По рецепту "ультрамягкого" картофельного хлеба с китайского кулинарн ...
18.03.2016, 00:57
barska
Картофельное пюре под соусом из горошка
Картофельное пюре под соусом из горошка. рецепт из кулинарной книги ...
09.11.2018, 21:28
lorik26
Картофельные блинчики
Сегодня первый раз попробовала приготовить картофельные блинчики. И ...
24.02.2021, 12:55
the_dream
Вареники с картофелем и грибами
Сегодня приготовим очень вкусное блюдо, это вареники с картошкой и г ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Пирожки жареные с картофелем и сыром.
Хочу предложить вам жареные пирожки на кефире. Их можно приготовить ...
11.01.2019, 20:27
тамара агапитова

тамара агапитова