Картофель жареный с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1794 раз

Картофель жареный с грибами. это блюдо получается очень сытным и вкусным. Картофель и грибы жарить будем по отдельности и только потом соединим. Так грибы не пережарятся, а останутся сочными.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Шампиньоны 600 г
- Сливочное масло 50 г
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Наливаем в разогретую сковороду растительное масло. Выкладываем картофель и жарим его на среднем огне не накрывая крышкой.

Шаг 2 из 4
Тем временем в другой сковороде растапливаем сливочное масло и отправляем в сковороду порезанный мелко лук. Затем кладем порезанные шампиньоны. Жарим на среднем огне по крышкой 10 минут.

Шаг 3 из 4
Когда картофель пожарится, соединяем картофель и грибы, солим и перчим. Перемешиваем.

Готово!
Картофель с грибами готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такое блюдо не любить невозможно!
24 ноября 2020 22:34
Ответить
Ммм, как же это вкусно ) люблю жареную картошечка с грибами)
24 ноября 2020 18:00
Ответить
Одесский жареный картофель
Очень калорийный но безумно вкусный картофель. ...
04.04.2014, 15:38
Oduvanchik
Картофель с луком по-узбекски
Очень люблю различные блюда из картофеля, на днях наткнулась в интер ...
07.05.2018, 18:58
Evangelina
Картофель с яйцами и беконом
Картофель с яйцами и беконом. Это рецепт из книги "Официальная повар ...
13.11.2018, 20:38
lorik26
Овощной кре-суп с сыром бри
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меня ...
04.12.2017, 00:45
mnat
Картофельный салат с фасолью и огурцом
Картофельный салат с фасолью и огурцом. Ну очень вкусный салат из ка ...
30.10.2019, 16:31
lorik26
Запеченный картофель с прованскими травами
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
14.12.2018, 10:28
Marina30
Отварной картофель на подушке из порея с ветчиной
Простое в приготовлении блюдо из отварного картофеля на подушке из п ...
24.06.2014, 11:40
Татьяна Маражо
Драники с грибами и голландским сыром
Рекомендую приготовить картофельные драники по этому рецепту. Драник ...
18.04.2021, 07:43
the_dream
Кесадилья картофельная с фаршем
Картофельная кесадилья с фаршем и сыром. Рецепт простой, но получает ...
16.09.2020, 19:56
YulyaMukuta
Картофель запеченный с чесноком
Такой вариант приготовления картофеля мне очень нравится тем, что та ...
26.10.2020, 21:10
uliay