Тушеный картофель по-болгарски

Понравился 1 повару Просмотрен 126 раз
фото рецепта: Тушеный картофель по-болгарски
(4.59)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться рецептом картофеля со сладким перцем, для приготовления перец лучше использовать красного цвета, что сделает картофель красивым ярким цветом. Картофель приготовленый по этому рецепту получается вкусный, рассыпчатый и ароматный.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезать кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №1
Шаг 2 из 10

В кипящий бульон добавить нарезанный картофель довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать лук кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать перец кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №4
Шаг 5 из 10

Растопить сливочное масло на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить в сковороду лук.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить в сковороду перец. Перемешать и поджарить 5 минут периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавить в картофель зажарку.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить лавровый лист, перец, паприку и соль по вкусу. Перемешать и тушить 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель по-болгарски шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
13 сентября 2021 16:06
Вкусное и сытное блюдо!
13 сентября 2021 13:04
Похожие рецепты по ингредиентам