Драники из картофеля и кабачка

Понравился 1 повару Просмотрен 325 раз
фото рецепта: Драники из картофеля и кабачка
(4.64)
3816 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные оладьи с добавлением кабачка. Драники получатся нежными с хрустящей корочкой. Подаем их со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Чистим картофель и моем кабачок.

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №1
Шаг 2 из 12

Трем на мелкую терку кабачок и сливаем весь сок. Отжимаем мякоть.

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №2
Шаг 3 из 12

Трем на мелкую тёрку картофель и также отжимаем сок

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №3
Шаг 4 из 12

Смешиваем кабачок и картофель

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавляем соль, паприку и сушеный чеснок. Вбиваем сырое яйцо. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №5
Шаг 6 из 12

Добавляем муку

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №6
Шаг 7 из 12

И еще раз тщательно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №7
Шаг 8 из 12

Ложкой выкладываем в разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №8
Шаг 9 из 12

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №9
Шаг 10 из 12

Готовый аппетитные и вкусные драники и з картофеля и кабачка.

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №10
Шаг 11 из 12

Подаем драники со сметаной

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое Юленька и Юлия))
7 октября 2021 13:50
Отличные драники!
6 октября 2021 21:30
Очень вкусные драники!
6 октября 2021 14:28
Похожие рецепты по ингредиентам