Драники из картофеля и кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 1738 раз
В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные оладьи с добавлением кабачка. Драники получатся нежными с хрустящей корочкой. Подаем их со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Кабачок 600 гр.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Чистим картофель и моем кабачок.
Шаг 2 из 12
Трем на мелкую терку кабачок и сливаем весь сок. Отжимаем мякоть.
Шаг 3 из 12
Трем на мелкую тёрку картофель и также отжимаем сок
Шаг 4 из 12
Смешиваем кабачок и картофель
Шаг 5 из 12
Добавляем соль, паприку и сушеный чеснок. Вбиваем сырое яйцо. Перемешиваем.
Шаг 6 из 12
Добавляем муку
Шаг 7 из 12
И еще раз тщательно перемешаем.
Шаг 8 из 12
Ложкой выкладываем в разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки
Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны
Шаг 10 из 12
Готовый аппетитные и вкусные драники и з картофеля и кабачка.
Шаг 11 из 12
Подаем драники со сметаной
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое Юленька и Юлия))
7 октября 2021 13:50
Ответить
Отличные драники!
6 октября 2021 21:30
Ответить
Очень вкусные драники!
6 октября 2021 14:28
Ответить
Фриттата овощная
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, которы ...
25.08.2015, 12:15
Marina30
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой - простой, но очень вкусный и сытны ...
26.07.2016, 22:34
lorik26
Салат с соусом из редьки
Салат из овощей с вареным куриным мясом, заправленный соусом из крас ...
23.01.2017, 11:54
lorik26
Картофельный салат с редисом и маринованными огурцами
Салат из немецкой кухни. Простой и вкусный ! ...
31.05.2013, 01:28
Татьяна Маражо
Егерский салат
Вкусный и сытный горячий салат. Замечательный вариант, как для домаш ...
27.07.2016, 19:29
Мелена
Картофельный салат под соусом
Хочу показать, как из совсем простых продуктов, можно приготовить ор ...
13.05.2019, 19:28
тамара агапитова
А-ля шашлычки
Простое, быстрое и вкусное блюдо.Его можно приготовить из продуктов, ...
10.02.2015, 21:55
тамара агапитова
Салат "Сельдь под гранатовой шубой"
Интересный вариант салата "Сельдь под шубой" ...
16.03.2015, 17:25
Tanufka12
Салат из овощей с куриными желудками
Салат из отварных - картофеля, моркови, яйца и куриных желудочков с ...
22.11.2015, 19:11
lorik26
Салат из жаренного баклажана с мясом
Салат из жаренного баклажана с отварным мясом и овощами - заранее от ...
03.08.2016, 14:10
lorik26