Картофельное пюре с луком и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3561 раз

Очень вкусное и сытное картофельное пюре с поджареным луком и грибами предлагаю вашему вниманию. Картофель получается очень вкусный и ароматный с большим количеством грибов. Вкусно, сытно и доступно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Очистить от кожуры картофель, вымыть, нарезать дольками. Залить холодной водой, так чтоб вода покрыла картофель.

Шаг 2 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на среднем огне 30 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук.

Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 5 из 9
Лук и грибы поджарить на растительном масле в течение 5-7 минут.

Шаг 6 из 9
С готового картофеля слить воду, оставить столько какую густоту картофеля желаете.

Шаг 7 из 9
Помять картофель толкушкой.

Шаг 8 из 9
Добавить поджареный лук с грибами, сливочное масло. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
От такого пюре сложно отказаться!
4 декабря 2021 14:36
Ответить
Очень вкусное пюре с грибами!
4 декабря 2021 13:29
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусное и насыщенное пюре получается))
4 декабря 2021 12:09
Ответить
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Это овощное рагу с мясом курицы готовится по мотивам Армянской кухни ...
31.07.2015, 12:58
lorik26
Картофельное пюре с овощными добавками
Картофельное пюре с овощными добавками. Хочу предложить вам приготов ...
16.06.2017, 13:51
lorik26
Молодой картофель с беконом и мятой
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты ...
27.05.2017, 15:50
lorik26
Жареная картошка с грибами и кабачками на сале по - домашнему
Что может быть вкуснее жареной картошки с летними овощами, думаю со ...
27.07.2015, 14:48
ihajse
Зеленое картофельное пюре
Зеленое картофельное пюре со сливочным маслом. Перед вами вкусное ка ...
30.07.2018, 21:45
ihajse
Запеченный молодой картофель в специях с маслом и укропом
Хоть лето пока нас не радует хорошей погодой но на огороде уже поспе ...
15.06.2016, 19:37
ihajse
Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей ...
10.07.2021, 16:04
Yulia.
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает"
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает". Вот это отличное название д ...
27.05.2019, 17:20
lorik26
Молодой картофель "А-ля салтимбока"
Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
07.06.2012, 21:48
barska
Запеченные молодые овощи
Запеченные овощи - картофель, морковь и капуста. Для этого рецепта я ...
11.06.2019, 12:11
lorik26