Картофель «По-домашнему»

Понравился 0 поварам Просмотрен 252 раз
фото рецепта: Картофель «По-домашнему»
(4.77)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусная картошка с мясом на ужин. При запекании мясо выделяет сок, которым пропитывается картошка и морковь. Поэтому овощи получаются очень мягкими. Такую картошку можно приготовить и на костре.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №1
Шаг 2 из 11

Мелко нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №2
Шаг 3 из 11

Морковь очистить и нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №3
Шаг 4 из 11

Хорошо вымыть картофель и нарезать ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №4
Шаг 5 из 11

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №5
Шаг 6 из 11

В большой миске соединить картофель, мясо, лук и морковь, добавить лавровый лист и сладкую паприку. Посолить, поперчить и полить растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №6
Шаг 7 из 11

Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем выложить на противень. Накрыть его фольгой.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №8
Шаг 9 из 11

Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 1 час. Затем фольгу снять.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовить картофель еще 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №10
Готово!

При подаче украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель «По-домашнему» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам