Котлеты с фасолью и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2767 раз
В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разных вариантах. Сегодня у меня опять новый рецепт: котлеты из свинины, курицы с консервированной фасолью и зеленым луком. Котлеты получаются пышными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Филе куриное 300 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Батон 100 грамм
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
У меня была красная консервированная фасоль. Можете взять фасоль любого цвета или сварить её сами.
Шаг 2 из 10
Пропустите через мясорубку филе курицы, мякоть свинины, фасоль, чеснок и зеленый лук.
Шаг 3 из 10
Добавьте белый замоченный и отжатый батон.
Шаг 4 из 10
Приправьте сухим базиликом и солью по вкусу.
Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте фарш. Его можно отбить об стол или взбить блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 10
Котлеты обваляйте в хлебных крошках.
Шаг 7 из 10
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 10
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 9 из 10
Вот такая горка котлет получилась.
Готово!
Котлеты готовы, подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетница, мастерица! Каких только котлеток, я у тебя не попробовала!
25 декабря 2017 17:22
Ответить
Аппетитные котлетки!!!
25 декабря 2017 13:33
Ответить
Домашняя пастрома
Очень вкусное, нежное и ароматное мяско! Прекрасная альтернатива кол ...
14.05.2014, 17:41
mellorn
Открытый куриный пирог с помидорами черри
Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вре ...
08.12.2014, 17:48
Oduvanchik
Рубленные куриные котлеты с манной крупой и сметаной
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рубленных котлет из ...
04.09.2021, 20:20
Yulia.
Куриное филе с баклажанами и кабачками в соусе
Предлагаю рецепт отличного жаркого из куриного филе с овощами: луком ...
11.08.2021, 18:45
Zoya7
Куриный карбонат
Однажды попробовав это блюдо, вы будете делать его всегда. Приготовл ...
27.09.2013, 10:48
тамара агапитова
Хрустящие шарики с курицей
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, ...
30.05.2018, 20:58
Тория
Куриное филе на пару
Блюдо получается вкусным, легким и нежным. ...
24.07.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Куриная отбивная с помидорами и сыром камамбер
Хочу предложить вам пошаговый рецепт приготовления куриной отбивной ...
12.01.2017, 23:04
ihajse
Куриное филе в кефире с карри
Куриное филе в кефире с карри это несложный рецепт для ежедневной го ...
15.09.2017, 22:09
OdryParker
Курица с тайским мотивом
Очень люблю готовить по мотивам тайской кухни, блюда получаються ост ...
05.07.2012, 09:12
mazak