Картофель с мясом в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1825 раз
![фото рецепта: Картофель с мясом в духовке](/uploads/picture/800/0/2021-01/1610640865_img_20210113_123301.jpg)
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный картофель с мясом приготовленный в духовке. Картофель получается настолько вкусным, что без добавки не обойтись. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 150 г.
- Свинина (гуляш) 400 г.
- Соль 5 г.
- Перец черный 2 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Сливки 15 % 350 мл.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезанное кубиками сало положить на дно кастрюли.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610639533_img_20210113_102518.jpg)
Шаг 2 из 9
Нарезать картофель крупными кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640043_img_20210113_103525.jpg)
Шаг 3 из 9
Сверху сала положить половину картофеля. Солим, перчим.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640113_img_20210113_104055.jpg)
Шаг 4 из 9
Нарезанное мясо положить сверху картофеля. Солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640222_img_20210113_104232.jpg)
Шаг 5 из 9
Сверху мяса положить вторую половину картофеля. Солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640280_img_20210113_104349.jpg)
Шаг 6 из 9
Добавляем нарезанный лук полукольцами, лавровый лист, душистый перец.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640318_img_20210113_104832.jpg)
Шаг 7 из 9
Заливаем картофель сливками. Ставим в холодную духовку и включаем режим 220 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640380_img_20210113_105140.jpg)
Шаг 8 из 9
Запекаем картофель 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640496_img_20210113_122039.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Картофель с мясом в духовке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610640618_img_20210113_123301.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет