Картофельная жареха с белыми грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 131 раз
фото рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами
(3.96)
1069 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
В осенний грибной сезон нельзя не приготовить такое вкусное и сытное блюдо, как жарёха с грибами. Белые грибы очень вкусный и ароматные. Их необходимо заранее отварить в кипящей воде, в течение 30 минут, а затем использовать для жарки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте его с небольшим количеством растительного масла 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавьте к нему белые грибы и обжарьте все вместе еще 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

В это время очистите картофель и нарежьте его соломкой. Промойте картофель в воде, затем воду слейте. Это необходимо для того, чтобы смыть лишний крахмал.

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте картофель в сковороду к грибам, перемешайте и жарьте до готовности картофеля. На это уйдет минут 10.

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

По вкусу добавьте немного соли и специи. Можно посыпать свежей зеленью.

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная жареха с белыми грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам