Вход

Полента с жареными овощами и куриной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 120 раз
фото рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Полента с жареными овощами и куриной печенью. Для этого рецепта готовится кукурузная каша - очень вкусная, которую можно подавать и без добавок. Жарятся овощи, которые можно подать в полентой. Но если и этого мало, можно добавить куриную печень. Ну очень вкусно, сытно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Кукурузную крупу и сухим тимьяном залить водой, посолить и варить до готовности. Кашу заправить сливочным маслом..

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 7

Мягким соленым сыром.

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить корицу, мускатный орех и сухой чеснок. Если чеснок свежий, тогда забросить его вместе с тимьяном - в самом начале. Полента готова.

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 7

На сковороде с добавлением оливкового и сливочного масел быстро жарим лук, перец и грибы. Жарим в течении 3-4 минут на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №4
Шаг 5 из 7

Овощи высыпать на кашу и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №5
Шаг 6 из 7

Или потратим еще несколько минут и жарим на той же сковороде печень. Чтобы печень быстрее приготовить, можно ее мельче нарезать. Я жарю на сливочном масле. В конце приготовления посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №6
Готово!

На овощи высыпать печень.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Полента с жареными овощами и куриной печенью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов