Вход

Гречка с овощами и шампиньоном

Понравился 0 поварам Просмотрен 107 раз
фото рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно гречневая каша. Жарятся отдельно овощи и соединяются с кашей и отдельно нужно пожарить грибы. Очень вкусное блюдо - советую приготовить любителям гречки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Сначала на оливковом масле тушится красный лук - минут 20 на самом минимальном огне. Потом мелким кубиком нарезать тыкву и кабачок, отправить к луку. Жарим до мягкости. А рядом в кастрюле варится гречка.

Фото приготовление рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить все специи, сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном шаг №2
Шаг 3 из 5

Соединить с кашей. Перемешать. Масло можно добавить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном шаг №3
Шаг 4 из 5

Грибы нарезать пластинами и быстро обжарить на сливочном масле, в конце приготовления посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном шаг №4
Готово!

Высыпать кашу по тарелкам, по центру выложить грибы.

Фото приготовление рецепта: Гречка с овощами и шампиньоном шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов