Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 259 раз
фото рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом
4373 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу предложить рецепт кремового пудинга из доступных продуктов и без использования духовки. Пудинг – это классический десерт английской кухни. Хочу предложить вам попробовать рецепт кремового рисового пудинга с яблоками и малиновым сиропом. Этопрекрасно и в холодном, и в тёплом виде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Влейте в кастрюлю воду и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №1
Шаг 2 из 11

Всыпьте рис, доведите до кипения, варите 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем сахар, ванильный сахар, молоко, но не всё, а 1,5 стакана и варите ещё 15 минут до загустения..

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №3
Шаг 4 из 11

Взбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавь к рису, также влей оставшееся молоко и вари помешивая еще 2-3 минуты. Добавь к рисовой массе сливочное масло и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №5
Шаг 6 из 11

Массу выложите до половины высоты в креманки.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №6
Шаг 7 из 11

Яблоки чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №7
Шаг 8 из 11

Яблоки посыпаем сахаром и корицей.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №8
Шаг 9 из 11

Перекладываем в кастрюлю, хорошо перемешайте. Затем влей воду и туши на медленном огне до золотистого цвета и загустения сиропа, влейте лимонный сок, По желанию можно добавить 1 столовую ложку рома, или коньяка, если не будут есть дети. Варите до полной готовности яблок. Выложите тушеные яблоки с соусом в формы поверх пудинга . Сверху полейте малиновый сироп.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №9
Шаг 10 из 11

Выложите тушеные яблоки с соусом в формы поверх пудинга . Сверху полейте малиновый сироп.

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Английский рисовый пудинг с яблоками и малиновым сиропом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, полезно и подача супер!
15 марта 2019 18:20
Ммм, очень вкусно и красиво получилось!
15 марта 2019 08:21
Похожие рецепты по ингредиентам