Куриные бедра с кус-кусом и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2875 раз
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой. Вкусные куриные бедра с хрустящей корочкой, которые вы можете заменить на куриные ножки и гарниром из кус-куса с тыквой и изюмом. Это отличное сочетание продуктов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Соус чили 3 чай.лож
- Перец черный 1/3 чай.ло
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Кус-кус 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Тыква 150 г
- Зелень по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Всыпьте в миску кус-кус с солью и изюмом. Залейте кипятком, накройте тарелкой и на время отставьте.
Шаг 2 из 8
Смешайте сладкий соус чили с соком лимона, солью и черным перцем. Перемешайте.
Шаг 3 из 8
Смажьте со всех сторон куриные бедра и жарьте на растительном масле начиная со стороны с корочкой. Жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 4 из 8
Небольшим кубиком нарежьте мякоть тыквы, сбрызнете соком лимона, оливковым маслом, соль, мускатный орех - перемешайте.
Шаг 5 из 8
Жарьте до готовности на оливковом масле, перемешивая.
Шаг 6 из 8
Готовый кус-кус распушите вилкой.
Шаг 7 из 8
Смешайте с жареной тыквой и зеленью. Перемешайте.
Готово!
Кус-кус с тыквой подавайте с жареными бедрами курицы.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное яркое блюдо! Прекрасное сочетание продуктов.
4 октября 2020 16:56
Ответить
Спасибо большое, Тома!!
4 октября 2020 16:57
Ответить
Полезный завтрак из пророщенной пшеницы с бананом и йогуртом
Пророщенная пшеница очень полезная, наполнена множеством микроэлемен ...
20.03.2018, 23:14
mnat
Кутья из пшеницы в мультиварке
Кутья - обрядовое рождественское блюдо, символизирует достаток в сем ...
15.02.2020, 15:44
Pearl
Кутья из пшеницы
Кутья из отварной пшеницы с изюмом, грецкими орехами, маком и медом. ...
09.01.2022, 19:43
YulyaMukuta
тамара агапитова