Булгур с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14076 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом булгура с куриным фаршем, луком и морковью. Получается очень вкусный, сытный и ароматный обед или ужин. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Булгур 1,5 ст.
- Фарш куриный 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 3 ст.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук нарезанный мелкими кубиками.

Шаг 2 из 6
К луку добавить морковь натертую на крупной тёрке. Обжарить всё вместе ещё 3-4 минуты.

Шаг 3 из 6
Затем в кастрюлю добавить фарш. Обжарить его до посветления, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 6
Добавить соль, перец, паприку и сухой базилик. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Также добавить булгур и горячую воду. Перемешать. Варить на медленном огне 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
31 января 2021 15:48
Ответить
Булгур с морковью и зеленым горошком
Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:42
ОльгаЧ
Булгур с баклажанами и соусом песто
Вкусный, сытный и оригинальный гарнир из булгура с баклажаном, в пря ...
18.10.2020, 19:19
MarinaMMI
Идея для завтрака
Идея для завтрака. Блюдо простое и в совмещении всех продуктов вышел ...
25.07.2016, 14:55
lorik26
Пряный булгур в восточном стиле
Перед Вами очень необычный пряный булгур с куриным филе, курагой и м ...
18.06.2020, 13:48
ОльгаЧ
Теплый салат из булгура с соусом цацики
Теплый салат из булгура с соусом цацики. Этот освежающий салат из бу ...
26.02.2020, 17:52
lorik26
Салат из булгура с домашней ветчиной и вешенками
Салат из булгура с ветчиной домашнего приготовления или магазинной, ...
23.02.2016, 14:29
lorik26
Фаршированные овощи
Фаршированные овощи по отдельности, можно сделать ассорти разного со ...
08.11.2011, 18:28
belis07
Салат с булгуром и виноградом
Легкий пикантный салатик с необычным сочетанием отварного булгура, к ...
02.07.2015, 14:19
OdryParker
Салат с булгуром овощами и брынзой
Этот салат и питательный, и легкий для желудка. Является вариантом и ...
08.07.2015, 23:29
OdryParker
Булгур с сухофруктами и соком апельсина
Булгур с сухофруктами и соком апельсина. Невероятно вкусный, свежий, ...
20.10.2019, 17:09
lorik26