Не знаете что приготовить на обед или ужин, предлагаю очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо - жареные куриные голени. Нам нужны только голени и немного специй. К голеням рекомендую подать картофельное пюре.
Берем специи: обычную соль заменим адыгейской, так будет вкусней, а так же паприку, черный молотый перец и красный молотый перец.
Шаг 2 из 6
Разогреваем в сковороде подсолнечное масло. Бросаем заранее очищенный чеснок. Если зубчики чеснока большие, режем их вдоль на пополам. Обжариваем чеснок на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Затем выбрасываем чеснок из сковороды и выкладываем плотным слоем куриные ножки.
Шаг 4 из 6
Обжариваем ножки на среднем огне 10 минут, Что бы они стали румяными и приобрели аппетитную корочку. Посыпаем специями.
Шаг 5 из 6
Доливаем немного воды (0,5 ст.) и тушим ножки еще 10 минут.
Готово!
Жареные куриные голени готовы, кушайте на здоровье!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
