Вход

Салат из печени трески

Понравился 2 поварам Просмотрен 1340 раз
фото рецепта: Салат из печени трески
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вот и пришли Рождественские праздники, а с ними вкусное застолье. Фаршированные печенью трески яйца уже приелись. Предлагаю рецепт вкусного и легкого салатика в моей импровизации, как всегда.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13

Отвариваем в мундире картофель и куриные яйца. Чистим их.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №1
Шаг 2 из 13

Замачиваем чернослив без косточек.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №2
Шаг 3 из 13

Отделяем белки от желтков

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №3
Шаг 4 из 13

Открываем баночки печени трески.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №4
Шаг 5 из 13

На дно плоской тарелки на крупной терке трем первый слой - картофельный

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №5
Шаг 6 из 13

Затем распределяем без масла кусочки печени трески и сверху мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №6
Шаг 7 из 13

Добавляем немного майонеза

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №7
Шаг 8 из 13

Нарезаем чернослив

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №8
Шаг 9 из 13

Распределяем чернослив по всему салату очередным слоем, кто любит можно его добавить побольше. На чернослив трем слой твердого сыра типа Пармезан, у меня литовский Джугас.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №9
Шаг 10 из 13

Затем слой белков, тертых на крупной терке

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №10
Шаг 11 из 13

Все заливаем аккуратно майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №11
Шаг 12 из 13

Отдельно нарезаем зеленый лук и измельчаем вилкой желтки

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №12
Готово!

Распределяем желтки и лук по поверхности салата. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат из печени трески шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лидия
Оригинально !
5 января 2017 02:36
Спасибо)) smile
5 января 2017 19:28
Похожие рецепты по ингредиентам