Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3775 раз
фото рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриная печень с горошком под соево-сырным соусом. Ну очень вкусную печень вы получите на выходе - советую приготовить. А на гарнир - картофельное пюре, или паста, или каша, или овощной салат.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

На оливковом масле припустить лук.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Каждую печень разрезать на 4 части и отправить к луку. Жарим минуты две. Печень должна посветлеть.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

У меня остался соус для салата - я его здесь буду использовать. Горчица сладкая, соевый соус, ложка оливкового масла, перец черный, мед и сок лимона 2 ст.лож. В этот соус я добавила еще томатную пасту и развела соус в 1 стакане воды.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Залить печень и добавить чеснок - у меня чесночные стрелки замороженные. Накрыть крышкой и тушить минут 15 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить сметану, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Разбросать кусочки мягкого сыра или плавленый сырок, перемешать и подождать когда сыр полностью расплавится.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Сковороду снять с плиты и посыпать замороженным горошком (прямо из морозилки). Накрыть крышкой и дать горошку приготовиться на горячей печени минут пять. Горох перемешивать не нужно, пусть он будет сверху.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №7
Готово!

Можно так и подавать.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам