Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2622 раз

Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.

Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.

Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.

Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.

Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.

Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.

Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Рагу из капусты и картофеля в сливках
Вкусное, нежное и необычное рагу из капусты и картофеля, которое туш ...
09.10.2020, 23:02
MarinaMMI
Зимний салат из капусты и цуккини
Белокочанная капуста — царица зимних салатов! С ней можно приготовит ...
12.10.2015, 15:09
lorik26
Капуста тушенная с крапивой в мультиварке
Капуста приготовленная в мультиварке с добавляем крапивы, чеснок и у ...
20.11.2014, 15:57
Тория
Овощной салат с мятой и молодым чесноком
Овощной салат с мятой, молодым чесноком, молодой капустой, помидором ...
23.05.2017, 15:51
lorik26
Капуста тушеная с вяленым черносливом и томатом
Капуста хорошо сочетается с черносливом, ее вкус становиться намного ...
25.02.2016, 17:50
mnat
Борщ домашний (без масла)
Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не тол ...
10.03.2019, 11:48
ОльгаЧ
Щи на бараньем бульоне
Очень вкусные щи на бараньем бульоне с хрустящей капустой, со свежим ...
11.10.2015, 12:22
lorik26
Рагу овощное в мультиварке
Главное правило рагу — все составляющие блюда должны сохранить форму ...
29.06.2015, 22:07
тамара агапитова
Салат из капусты с соленым огурцом, яйцами и горошком
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и легкий салат. Салат полу ...
16.11.2017, 23:09
Evangelina
Капустный пирог с горошком и сыром
Капустный пирог с горошком и сыром. Это простой в приготовлении заку ...
20.07.2018, 14:15
lorik26