Торт из печени.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Способ приготовления:Лук мелко покрошить;морковь натереть на мелкой тёрке;обжарить лук на растит-м масле,добавить морковь-хорошо обжарить.
В майонез добавить выдавленный чеснок.Сырую печень очистить от плёнки,пропустить через мясорубку.Добавить в печень яйца(сырые)-перемешать+молоко+муку+соль-перемешать.
На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон(по 5-7 мин с каждой)должно получиться примерно 5 блинчиков,диаметром-16см.
Смазываем тёплый блин майонезом(с чесноком),выкладываем слой моркови с луком...Накрываем следующим блином и т.д.
собираем торт.
Украсить по вкусу.Например:бока-тёртым белком,а верх-тёртым желтком.
Ещё торт из печени,только тут грибы ещё добавляла.
Можно сделать розочки из помидор.
Торт из печени:Смайлики по Веселовски!!!!))....)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно