Вход

Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 651 раз
фото рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе
(4.48)
3584 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе. Если вы любите свиную печень предлагаю вам не сложный рецепт приготовления ее с грибами и овощами в сметанном соусе. Прекрасный гарнир или основное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7

Свиную печень зачистить, промыть, нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны нарезать на дольки, лук соломкой, морковь средним кубиком, чеснок мелким.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

На растительном масле обжарить свиную печень до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить грибы, овощи. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 15 минут добавить воду, специи. Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Далее добавить сметану, перемешать, про тушить еще 5 - 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
26 сентября 2018 20:46
Спасибо Тамарочка))
26 сентября 2018 21:15
Похожие рецепты по ингредиентам