Вход

Куриная печень с запеченной свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 340 раз
фото рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой
(4.30)
6170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Куриная печень с запеченной свеклой. Вкуснейшее блюдо из жареной куриной печени на сливочном масле с запеченной свеклой с розмарином и чесноком. Дополнением к этому блюду послужит маринованный лук. Все ингредиенты отлично сочетаются.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5

В форму для запекания влить оливковое масло, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара, нарезать тонкими пластинами чеснок и нарвать иголочки розмарина.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой шаг №1
Шаг 2 из 5

Свеклу нарезать на удобные для вас кусочки, перемешать с форме и отправить в духовку при температуре 190 гр. запекать минут 30 до готовности. В конце приготовления, вынуть из духовки и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Вернуть в выключенную духовку, чтобы сохранить тепло.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой шаг №2
Шаг 3 из 5

Растопить сливочное масло на сковороде и отправить печень. Жарить с двух сторон по 2 минуты каждую.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой шаг №3
Шаг 4 из 5

Теперь посолить и поперчить, влить бальзамический уксус и добавить щепотку сахара. Накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности в течении трех минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой шаг №4
Готово!

Собираем блюдо. свеклу выложить на блюдо, сверху печень и разложить полукольца маринованного лука с петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с запеченной свеклой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам