Печень с грибами, луком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8111 раз
Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо из куриной и свиной печени жареной с грибами и луком. Очень сытно и сочетается с любим видом гарнира, у нас был рис. На верх посыпала твердым сыром.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Печень свиная 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную и свиную печень зачистить, промыть и нарезать.
Шаг 2 из 7
Обжарить, залить соевым соусом и потушить с чесноком на небольшом огне в течении 15 минут.
Шаг 3 из 7
Измельчить шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Добавить к печени. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистости.
Шаг 6 из 7
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой, дать расплавится сыру.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
23 апреля 2019 19:52
Ответить
Куриная печень, тушеная в вине
Очень вкусно и не нужно никакой сметаны. ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Пудинг из куриной печени с шампиньонами
По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
19.05.2013, 21:44
МарияС
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Пирожки с печенью из лаваша
Вкусный пирожки из лаваша с печенью на сковородке. ...
24.12.2014, 17:43
Oduvanchik
Теплый салат из картофеля с куриной печенью и маринованным луком
Теплый салат из картофеля с куриной печенью, шампиньоном, помидором ...
04.03.2018, 16:06
lorik26
Салат с куриной печенью и огурцом
Готовить такой салат может каждый и готовится он очень легко. Все сл ...
15.07.2015, 23:36
nnoir
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем . Хочу предложить вам ...
15.05.2017, 12:21
ihajse
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
Ещё один тёплый салат. Блюдо идеально для семейного ужина.Очень нежн ...
21.11.2012, 08:32
манюша
Голубцы из печени с пекинской капустой
Голубцы из печени с пекинской капустой - любимое блюдо в нашей семье ...
10.07.2015, 13:19
tarif2010
тамара агапитова