Печеночные панкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5700 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом панкейков из утиной печени. Готовятся они быстро и просто. Панкейки получаются вкусные, ароматные и сытные. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
- Печень утиная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Итальянские травы 1/3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Утиную печень и яйцо измельчить при помощи блендера.

Шаг 2 из 5
К печени добавить молоко, растительное масло, соль, перец, сушенный чеснок и итальянские травы.

Шаг 3 из 5
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 5
Жарить панкейки на сухой сковороде с двух сторон. Когда на поверхности панкейка появятся лопающиеся пузирьки, перевернуть его. Жарить со второй стороны ещё 1 минуту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень понравился рецепт, попробую)
27 декабря 2021 22:47
Ответить
Очень аппетитные и красивые!
27 декабря 2021 22:08
Ответить
Печень по-берлински
По преданию это кушанье подавали на придворных обедах при Фридрихе В ...
08.11.2012, 17:54
манюша
Печень тушеная в томатном соусе
В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть ...
30.05.2016, 00:14
OdryParker
Печеночная закуска на хлебных цветочках
Для представленной подачи понадобится формочка для выдавливания пече ...
03.02.2014, 12:36
Тория
Гречка с печенью в горшочках
Очень вкусное и полезное блюдо из гречки с печенью в горшочках, кото ...
14.04.2016, 20:50
lakshmi
Блины с утиной печенью и сыром
Блины с утиной печенью и сыром очень очень вкусные. Я в основном их ...
03.02.2021, 17:56
Nadin 05
Жаренные пирожки на картофельном отваре
Пирожки с картофелем и печенью, приготовленные на картофельном отвар ...
24.01.2014, 09:58
Тория
Куриная печень с грибами
Очень вкусная, сочная и нежная печень... ...
03.03.2013, 21:41
тори
Салат с печени
Вкусный и сытный салат.
22.01.2015, 20:06
GLAVBYX
Печень ягненка с овощами и чесноком
Печень ягненка мягкая и нежная, но будит суховатой если ее приготови ...
08.09.2015, 23:22
mnat
Печеночные котлеты с салом
Печеночные котлеты с салом получаются необычайно вкусными и очень не ...
08.04.2017, 10:40
Елена Калинина