Слоёный салат из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2204 раз
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, хочу предложить очень интересный вариант слоёного салата из куриной печени. Очень сытный, сочный и вкусный салатик. Подойдёт на праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Огурец маринованный 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Майонез по вкусу
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 15
Залить печень холодной водой и поставить на плиту, после закипания собрать пену, посолить по вкусу. Варить печень 20 минут.
Шаг 2 из 15
Лук репчатый нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 15
Поджарить лук и морковь на растительном масле 8-10 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 15
Натереть печень на крупной терке.
Шаг 5 из 15
Ложим первый слой печень и сделать сеточку из майонеза.
Шаг 6 из 15
Второй слой ложим лук с морковью, солим и сделать сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 15
Натереть огурец на крупной терке.
Шаг 8 из 15
Третий слой ложим огурец и сеточку из майонеза.
Шаг 9 из 15
Натереть на тёрке яйцо.
Шаг 10 из 15
Четвертый слой ложим тёртое яйцо, солим по вкусу и сделать сеточку из майонеза.
Шаг 11 из 15
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 12 из 15
Пятый слой ложим сыр.
Шаг 13 из 15
Измельчить укроп.
Шаг 14 из 15
Украсить бок салата укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Yulia.
Вкусный и сытный салатик!
11 февраля 2022 20:43
Ответить
тамара агапитова
Вкусно, сытно и красиво!
11 февраля 2022 14:17
Ответить
Marina30
Очень вкусный и сытный салатик))
11 февраля 2022 12:41
Ответить