Рис с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5707 раз
Рис с цветной капустой, болгарским красным перцем и беконом. Вкусное, сытное блюдо можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Капуста цветная 4 соцветия
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зира по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Бекон пожарить с двух сторон до хрустящего состояния.
Шаг 2 из 7
Бекон вынуть и загрузить лук с морковью. Жарить минут пять до мягкости.
Шаг 3 из 7
Добавить красный сладкий перец, нарезанный кубиком и жарить минуты две. Овощи убрать пока со сковороды.
Шаг 4 из 7
Засыпать промытый рис и жарить минуту.
Шаг 5 из 7
Влить стакан воды и отправить соцветия капусты, посолить и поперчить. По желанию добавить зиру или другие специи. Накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
Вернуть в сковороду овощи. И готовить еще несколько секунд.
Готово!
Снять с плиты и разложить бекон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно! Всё моё!
20 августа 2016 19:27
Ответить
Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в том ...
17.01.2015, 19:38
Татьяна Маражо
Запеченная цветная капуста с сыром
В моей семье очень любят блюда из цветной капусты, сейчас хочу позна ...
04.10.2018, 22:53
Ellisa
Салат из цветной капусты
У нас в семье один из любимых салатов, это салат из цветной капусты. ...
22.10.2014, 21:04
тамара агапитова
Болгарский картофельный салат
Вариантов картофельного салата- предостаточно, чтобы найти рецепт по ...
14.06.2015, 08:52
bvlena
Суп с вешенками цветной капустой и сыром
Будем готовить сырный суп. Нежный бархатистый вкус из-за наличия сыр ...
11.10.2021, 10:25
тамара агапитова
Диетический суп из цветной капусты.
Очень быстрый в приготовлении диетический суп из цветной капусты, се ...
07.04.2016, 20:36
lorik26
Салат из свежей цветной капусты
Салат из свежей капусты с морковью и свежим огурцом. Для еще более в ...
25.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста с куриным мясом в духовке
Сегодня хочу предложить вполне самостоятельное лёгкое блюдо, которое ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Суп из цветной капусты с пастой орзо
Суп из цветной капусты. Этот овощной, вкусный суп с кремовой текстур ...
13.05.2020, 20:22
lorik26
Цветная капуста в кляре.
На ороге неожданно гости?! Велок цветной капусты и четыре яйцо - нак ...
20.08.2012, 04:45
limpopo
тамара агапитова