Рис с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4604 раз
Рис с цветной капустой, болгарским красным перцем и беконом. Вкусное, сытное блюдо можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Капуста цветная 4 соцветия
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зира по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Бекон пожарить с двух сторон до хрустящего состояния.
Шаг 2 из 7
Бекон вынуть и загрузить лук с морковью. Жарить минут пять до мягкости.
Шаг 3 из 7
Добавить красный сладкий перец, нарезанный кубиком и жарить минуты две. Овощи убрать пока со сковороды.
Шаг 4 из 7
Засыпать промытый рис и жарить минуту.
Шаг 5 из 7
Влить стакан воды и отправить соцветия капусты, посолить и поперчить. По желанию добавить зиру или другие специи. Накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
Вернуть в сковороду овощи. И готовить еще несколько секунд.
Готово!
Снять с плиты и разложить бекон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно! Всё моё!
20 августа 2016 19:27
Ответить
Летний овощной суп с копченой свининой
Летний овощной суп с копченой свининой - вариант для обеда. Цуккини ...
29.06.2017, 23:40
OdryParker
Цветная капуста под сырным соусом
Легкое, вкусное и полезное блюдо для завтрака. ...
17.11.2014, 22:17
Мила
Теплый салат из цветной капусты с шампиньоном
Теплый салат из цветной капусты с грибами - шампиньон. Салат хорош и ...
24.09.2017, 18:23
lorik26
Котлеты из цветной капусты
Веганский рецепт котлет - очень вкусно! ...
01.02.2015, 22:50
Zaha
Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста - это замечательный вариант для основы полезного и в ...
22.07.2016, 10:59
ONeil
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Овощной салат с цветной капустой
Чудесный салат из свежих овощей! В данном салате капуста цветная не ...
03.11.2015, 14:17
Ellisa
Шары из цветной капусты под острым соусом
Красивая и оригинальная подача цветной капусты в виде небольших золо ...
01.05.2019, 21:54
Olle
Цветная капуста в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда из цветной капуст ...
09.11.2020, 09:40
yulia1995
Цветная капуста в сметанном соусе
Такой вариант приготовления цветной капусты отлично подойдет тем, кт ...
19.08.2020, 14:04
sisoeva