Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Долма с фаршем из баранины и говядины.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7887 раз
    фото рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины.
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данном рецепте баранина считается с говядиной. Фарш так же имеет насыщенный вкус и долма получается вкусной и сочной.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Мясо пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем лук, соль и пряные травы, затем насыпаем рис и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На листья винограда кладем немного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Заворачиваем долму.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В сотейник наливаем воду и ставим на огонь. В воду кладем долму. Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №6
    Готово!

    Долма готова, подаем со свежими помидорами и сметаной, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Это очень вкусно!
    29 августа 2017 23:59
    Ответить
    Елена Калинина
    Замечательное блюдо!
    29 августа 2017 16:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Теплый салат с болгарским перцем
    Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут впо ...
    23.06.2015, 20:23
    bvlenabvlena
    Перец жареный с подливой
    Жареный болгарский перец очень популярное блюдо в Молдавии.Готовится ...
    05.09.2016, 22:04
    тамара агапитоватамара агапитова
    Антипасти из болгаского перца
    Антипасти - общее название итальянской холодной закуски. Состав анти ...
    01.10.2014, 11:33
    Marina30Marina30
    Аджика
    Вкусная закуска из овощей на зиму.
    18.09.2014, 00:47
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Закуска из перцев с базиликом
    Ароматная холодная закуска из болгарского перца, фаршированного доль ...
    21.07.2021, 12:13
    ОльгаЧОльгаЧ
    Перец фаршированный слоями в СВЧ
    Предлагаю вам приготовить замечательный фаршированный перец слоями в ...
    16.08.2017, 18:20
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Суп с перцами и фасолью
    Аппетитный легкий супчик!
    24.05.2015, 23:45
    ZahaZaha
    Перец, фаршированный курицей и кабачками
    Фаршированный перец - одно из самых популярных и любимых блюд, котор ...
    21.08.2020, 06:39
    Zoya7Zoya7
    Фаршированный перец
    У каждой хозяйки есть свой рецепт и метод приготовления фаршированно ...
    29.11.2017, 09:36
    Marina30Marina30
    Перец фаршированный куриным фаршем, рисом и белыми грибами
    Перец фаршированный одно из самых любимых летних блюд. Особенно вкус ...
    25.09.2017, 15:23
    тамара агапитоватамара агапитова