Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Долма с фаршем из баранины и говядины.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 711 раз
    фото рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины.
    (4.71)
    1854 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данном рецепте баранина считается с говядиной. Фарш так же имеет насыщенный вкус и долма получается вкусной и сочной.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Мясо пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем лук, соль и пряные травы, затем насыпаем рис и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На листья винограда кладем немного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Заворачиваем долму.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В сотейник наливаем воду и ставим на огонь. В воду кладем долму. Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №6
    Готово!

    Долма готова, подаем со свежими помидорами и сметаной, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Это очень вкусно!
    29 августа 2017 23:59
    Ответить
    Елена Калинина
    Замечательное блюдо!
    29 августа 2017 16:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Харира - марокканский густой суп
    Это, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, гус ...
    30.04.2012, 16:59
    ОльгаЧОльгаЧ
    Кислые щи с бараниной в мультиварке
    Вкусные и наваристые щи из баранины в мультиварке придутся по вкусу ...
    12.03.2018, 18:16
    EvangelinaEvangelina
    Лагман из баранины и цветной капусты
    Лагман из баранины и цветной капусты. Лагман можно готовить из баран ...
    26.10.2016, 23:00
    lorik26lorik26
    Плов с бараниной (в мультиварке)
    Вкусный плов с бараниной и морковью. Попробуйте :) ...
    08.04.2014, 13:23
    ОльгаЧОльгаЧ
    Баранина в овощном бульоне
    Очень нежная и ароматная баранина. Вариться в бульоне из овощей, зел ...
    11.03.2014, 13:31
    OduvanchikOduvanchik
    Плов с бараниной и айвой в мультиварке
    Плов с бараниной и айвой приготовленный в мультиварке. Обычно в плов ...
    24.10.2016, 14:00
    lorik26lorik26
    Гречневая каша с бараниной в мультиварке
    Гречневая каша с бараниной в мультиварке по рецепту от Сталика Ханки ...
    24.07.2016, 16:52
    lorik26lorik26
    Кчуч из баранины
    Кчуч из баранины и овощей. Это блюдо армянской кухни - жаркое из бар ...
    30.09.2017, 18:59
    lorik26lorik26
    Баранья лопатка жаренная со специями
    вкуснейший барашек в специях и травах обжаренный на растительном мас ...
    29.04.2014, 12:52
    OduvanchikOduvanchik
    Баранина с овощами в рукаве
    Баранина замечательно сочетается с различными овощами. Мясо получает ...
    04.12.2017, 01:02
    mnatmnat