Фрикадельки с брынзой на яичной лапше
Понравился 1 повару
Просмотрен 3158 раз
Фрикадельки фаршированные брынзой на яичной лапше. Лапша заправленная оливковым маслом и посыпанная итальянскими травами и брынзой. Отдельно запекается в оливковом масле с травами тыква.
Ингредиенты
- Лапша 200 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Тыква 200 гр.
- Масло оливковое по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву полить оливковым маслом и посыпать травами и перцем, солью. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20. Оливкового масла много лить не нужно, только сбрызнуть.
Шаг 2 из 6
Фарш посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Сформировать лепешки и выложить кусочки брынзы.
Шаг 4 из 6
Сформировать фрикадельки. На одну фрикадельку у меня ушло 50 гр. фарша. Жарить фрикадельки до готовности.
Шаг 5 из 6
Отварить яичную лапшу как указано на упаковке. Слить полностью воду и добавить ложку оливкового масла и разбросать на горячую лапшу брынзу.
Готово!
На блюдо выложить лапшу, посыпать итальянской травой и разбросать еще брынзу, нарезанную тыкву и разложить фрикадельки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснотища!
5 января 2016 22:05
Ответить
Фрикадельки под соусом из перца
Фрикадельки под соусом из перца. Такое блюдо можно приготовить из лю ...
13.08.2018, 17:34
lorik26
Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
Сытное, уютное домашнее блюдо.Спасибо за рецепт Фрау Марта. ...
30.05.2014, 19:23
barska
Стожки
Рецепт этого блюда встретила на одном из кулинарных сайтов. Около го ...
29.07.2016, 22:41
mellorn
Фрикадельки в томатном соусе под сыром моцарелла
Фрикадельки в томатном соусе под сыром моцарелла. Блюдо готовится по ...
24.08.2018, 17:15
lorik26
Мясной хлебец "Конфетти"
Перед Вами праздничный мясной хлеб с консервированной кукурузой, зел ...
03.05.2017, 11:14
ОльгаЧ
Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки готовятся с добавлением отварного картофеля, гв ...
11.07.2015, 16:51
lorik26
Вареники с мясом,брокколи и соевым соусом
Рецептов приготовления вареников очень много. Представляю вашему вни ...
30.07.2019, 11:15
star999
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясом и грибами. Тесто для этого пирога я готовила на творог ...
26.01.2017, 12:04
lorik26
Овощное рагу с кислой капустой и тефтелями.
Я очень люблю блюда с «кислой» капустой, но готовится она достаточно ...
27.02.2012, 12:51
mama Tasi