Фрикадельки из говядины с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3319 раз

Фрикадельки из говядины - повседневное дежурное блюдо. Обычно в их состав добавляют сыром или полуотваренный рис, после чего тушат в томатном соусе. Я сделала немного под-другому - добавила рис в соус.
Ингредиенты
- Говядина 350 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Вода 1,5 ст.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Говядину перекрутить через мясорубку с луком, добавить соль и молотый перец. Перемешать.

Шаг 2 из 6
На дно сотейника выложить измельченный лук и морковь.

Шаг 3 из 6
Выложить на овощи скатанные из говяжьего фарша фрикадельки.

Шаг 4 из 6
Всыпать рис и влить воду с разведенной томатной пастой. Готовить под крышкой на медленном огне около 40 минут.

Шаг 5 из 6
Готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет