Фрикадельки с соусом из сельдерея

Понравился 0 поварам Просмотрен 3440 раз
фото рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отличная альтернатива томатному соусу. Кто любит сельдерей, советую приготовить. Все просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Мясной фарш смешайте с яйцом, соль, перец и хлебная крошка. Хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №1
Шаг 2 из 6

Формуйте фрикадельки нужного для вас размера.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогрейте сковороду с растительным маслом и перенесите фрикадельки (не загружайте фрикадельками сковороду) и двигая сковороду взад-вперед будут передвигаться фрикадельки - жарьте их со всех сторон до корочки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарежьте соломкой среднего размера корень сельдерея и забросьте в сковороду к фрикаделькам, жарьте пару минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь влейте молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите минут 15 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с соусом из сельдерея шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
безусловно вкусно!
7 апреля 2020 07:06
Похожие рецепты по ингредиентам