Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе

Понравился 3 поварам Просмотрен 3070 раз
фото рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шарики из котлетного фарша в соусе из голубого сыра и тыквы.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Фарш говяжий
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

В фарш выбить яйцо и добавить панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Сформировать маленькие шарики и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить до румяного цвета на сковороде с оливковым маслом .
Затем переложить их на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

На сковороду выложить тыкву, нарезанную на кубики, долить немного воды и оставить на тихом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Из сортов голубого сыра лучше подойдет сыр бри. Он нежнее по вкусу.
Сыр нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Кусочки сыра добавить в сковороду с готовыми кусочками тыквы.
Дать раплавиться, затем взбить ручным блендером до гладкой текстуры.
Соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить обжаренные мясные шарики, перемешать и потушить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №7
Готово!

Подавать с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам