Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3693 раз

Вкусные и сытные кабачки в качестве гарнира под шубкой из сметаны с чесноком и зеленью..
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт
- Сметана 75 г
- Чеснок 4 зуб.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Кинза 0.5 пучка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем кабачки круглешками не тонко, чтобы не пригорели.

Шаг 2 из 6
Чеснок очень мелко измельчаем ножом (не пропускаем через пресс - это слишком мелко).

Шаг 3 из 6
Кинзу тоже мелко измельчаем предварительно помыв и обсушив.

Шаг 4 из 6
Смешиваем соль, чеснок, кинзу, сметану и 1 ч.л масла.

Шаг 5 из 6
Чугунную сковородку или другую утварь для запекания поливаем маслом и выкладываем кабачки. Заливаем из сверху приготовленной сметанной смесью и ставим в разогретую до 150 градусов духовку. Выпекаем 15 минут, до мягкости кабачков.

Готово!
Подаем кабачки остывшими на гарнир. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2

26 августа 2014 22:23
Ответить
Юль, мы с тобой сегодня на кабачках 

26 августа 2014 17:28
Ответить
Перец и баклажаны закусочные
Закуска должна возбуждать аппетит. Именно эта закуска, прекрасно воз ...
01.08.2016, 16:35
тамара агапитова
Сладкий маринованный перец без воды
Похожих рецептов очень много, но мой отличается тем, я не использую ...
10.04.2012, 07:50
Zoya7
Сырая аджика с хреном
Хочу предложить рецепт очень вкусной и ароматной аджики, которая не ...
10.10.2015, 22:53
mnat
Фаршированный болгарский перец жаренный в кляре
Фаршированный болгарский перец жаренный в кляре. Такую закуску можно ...
24.07.2016, 10:54
lorik26
Салат из болгарского перца с соевым соусом
Этот салат - плод фантазии и остатков овощей, которые попали под рук ...
28.10.2015, 08:11
Zoya7
Болгарский перец на зиму в томатном соусе
Предлагаю вам запастись впрок болгарским перцем в томатном соусе. Эт ...
11.08.2021, 09:30
Zoya7
Салат из перца с красным луком
Салат из перца с красным луком . Предлагаю на обед или ужин приготов ...
25.10.2020, 20:47
ihajse
Варено-мороженый болгарский перец
Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
19.08.2021, 07:25
the_dream
Перец фаршированный грибами
Перец фаршированный грибами - шампиньон с помидором, сметаной и хлеб ...
07.09.2016, 20:52
lorik26
Фаршированный перец с курицей, жареным луком и морковью
Я всегда на зиму делаю заготовки из болгарского перца для того, чтоб ...
23.02.2018, 19:46
Zoya7