Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3722 раз

Вкусные и сытные кабачки в качестве гарнира под шубкой из сметаны с чесноком и зеленью..
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт
- Сметана 75 г
- Чеснок 4 зуб.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Кинза 0.5 пучка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем кабачки круглешками не тонко, чтобы не пригорели.

Шаг 2 из 6
Чеснок очень мелко измельчаем ножом (не пропускаем через пресс - это слишком мелко).

Шаг 3 из 6
Кинзу тоже мелко измельчаем предварительно помыв и обсушив.

Шаг 4 из 6
Смешиваем соль, чеснок, кинзу, сметану и 1 ч.л масла.

Шаг 5 из 6
Чугунную сковородку или другую утварь для запекания поливаем маслом и выкладываем кабачки. Заливаем из сверху приготовленной сметанной смесью и ставим в разогретую до 150 градусов духовку. Выпекаем 15 минут, до мягкости кабачков.

Готово!
Подаем кабачки остывшими на гарнир. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2

26 августа 2014 22:23
Ответить
Юль, мы с тобой сегодня на кабачках 

26 августа 2014 17:28
Ответить
Перцы фаршированные перловкой и говядиной
Многие любят фаршированные перчики и были они праздничным блюдом. К ...
02.05.2014, 20:14
Апрель
Овощи с лапшой вок
Для тех кто хочет небольшого разнообразия блюд или тем, кто любит аз ...
22.07.2014, 00:57
Татьяна Маражо
Фриттата с сосисками и сладким перцем
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин. ...
15.07.2014, 22:27
Апрель
Запечённые перцы с кус-кусом и овощами
Решила запечь перцы и сделать начинку с кус-кусом. Получилось очень ...
14.09.2014, 00:32
lakshmi
Перец болгарский фаршированный
Предлагаю свой вариант фарширования перца. Многие перец бланшируют, ...
16.08.2013, 23:03
Елена Калинина
Салат из помидоров с красным луком и чесночной заправкой
Острый салатик из свежих помидоров и сладкого перца с добавлением кр ...
08.09.2016, 16:28
HelgaZ
Лечо из сладкого перца
Лечо из сладкого перца - популярная венгерская заготовка, которая ис ...
10.09.2021, 14:00
sarina
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами. Очень любим пер ...
19.09.2017, 17:31
ihajse
Жареные болгарские перцы с помидором
Перед вами простое, но очень вкусное блюдо из болгарского перца с на ...
15.07.2021, 09:06
ОльгаЧ
Салат со сладким перцем, яблоком и сыром
Вкусный салат быстрого приготовления ! ...
27.05.2013, 00:44
Татьяна Маражо