Вход

Фаршированный перец

Понравился 1 повару Просмотрен 952 раз
фото рецепта: Фаршированный перец
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Всем знакомый фаршированный перец . Для разнообразия я его приготовила с двумя видами круп и потушила в смеси лука и тыквы. Вкусно получилось !
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Фарш, яйцо и пюре из луковицы смешать.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить крупу, перемешать, соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
Шаг 3 из 8

Нафаршировать перцы.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
Шаг 4 из 8

В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить тыкву (натереть на терке) и луковицу (нарезать полукольцами) . Обжаривать в течении 5-8 мин.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
Шаг 5 из 8

Консервированные томаты немного размять .

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить в сковороду к овощам.
Перемешать , налить немного воды, посолить и заправить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
Шаг 7 из 8

Уложить перцы.
Тушить на тихом огне до готовности. На это ушло примерно минут 25.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
Готово!

Вкусно подать их со сметаной .
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибочки, Тамар !
29 августа 2014 12:38
Танюшка, прекрасное сочетание! Аппетитно! love
29 августа 2014 12:28
Похожие рецепты по ингредиентам