Перец фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 2907 раз
Вкусное блюдо. Очень нежное и ароматное.
Ингредиенты
- Перец болгарский 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 50 г.
- Спаржевая фасоль 50 г.
- Сельдерей по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Перец помыть, удалить семена.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить и помыть. нарезать мелко.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать не очень мелко.
Шаг 4 из 8
Фасоль отварить и дать остыть.
Шаг 5 из 8
Сельдерей помыть и порубить.
Шаг 6 из 8
Смешать морковь, лук, сельдерей, грибы и спаржу. Посолить и поперчить. Заправить маслом.
Шаг 7 из 8
Начинить этой массой перцы. Выложить в форму и запекать 40 минут при 170С.
Готово!
Выложить на блюдо и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо
5 октября 2014 21:40
Ответить
Вкусно несомненно!
5 октября 2014 21:38
Ответить
Салат из перца с красным луком
Салат из перца с красным луком . Предлагаю на обед или ужин приготов ...
25.10.2020, 20:47
ihajse
"Ласточкины гнезда" из перца с фаршем и помидором
"Ласточкины гнезда" из перца с фаршем и помидором. Для этого блюда н ...
22.07.2018, 16:40
lorik26
Заморозка болгарского перца (3 вида)
Замороженный болгарский перец выручает не только зимой, но и летом, ...
06.09.2017, 11:55
тамара агапитова
Перцы по-мароккански
Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
27.03.2012, 21:55
ОльгаЧ
Закусочка для фуршета
Я хочу показать Вам свой вариант закуски, в основе которой - болгарс ...
30.09.2012, 22:22
Ellisa
Перец фаршированный фаршем с капустой
Перец фаршированный с картофелем - это очень вкусное и сытное блюдо. ...
28.08.2021, 19:54
Yulia.
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Постный фаршированный перец
Вкусное летнее блюдо для постящихся.
29.08.2014, 14:04
Тория
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Закуска из перца
Закуска из перца. Хочу поделится с вами вкусной закуской из печеного ...
15.09.2019, 21:06
ihajse