Перец фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3647 раз
Вкусное блюдо. Очень нежное и ароматное.
Ингредиенты
- Перец болгарский 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 50 г.
- Спаржевая фасоль 50 г.
- Сельдерей по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Перец помыть, удалить семена.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить и помыть. нарезать мелко.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать не очень мелко.
Шаг 4 из 8
Фасоль отварить и дать остыть.
Шаг 5 из 8
Сельдерей помыть и порубить.
Шаг 6 из 8
Смешать морковь, лук, сельдерей, грибы и спаржу. Посолить и поперчить. Заправить маслом.
Шаг 7 из 8
Начинить этой массой перцы. Выложить в форму и запекать 40 минут при 170С.
Готово!
Выложить на блюдо и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо
5 октября 2014 21:40
Ответить
Вкусно несомненно!
5 октября 2014 21:38
Ответить
Салат из консервированного болгарского перца
Вкусный зимний салат.
24.03.2014, 17:26
Тория
Перец и баклажаны маринованные
Такую закуску впервые попробовала в Грузии. Эта закуска из болгарско ...
25.08.2021, 11:18
тамара агапитова
Фаршированный перец с картофелем фри
Данное блюдо можно приготовить по разному, в зависимости от ваших пр ...
05.11.2016, 15:21
star-sky
Сырая аджика с хреном
Хочу предложить рецепт очень вкусной и ароматной аджики, которая не ...
10.10.2015, 22:53
mnat
Салат из болгарского перца с соевым соусом
Этот салат - плод фантазии и остатков овощей, которые попали под рук ...
28.10.2015, 08:11
Zoya7
Соус сацебели
Соус сацебели – одно из самых универсальных блюд грузинской кухни. И ...
19.10.2019, 10:29
Marina30
Фаршированный перец
У каждой хозяйки есть свой рецепт и метод приготовления фаршированно ...
29.11.2017, 09:36
Marina30
Салат из перца с красным луком
Салат из перца с красным луком . Предлагаю на обед или ужин приготов ...
25.10.2020, 20:47
ihajse
Лечо из перца ротонда с помидорами и чесноком
Лечо из перца ротонда получается осень вкусное. Перец толстостенный, ...
29.09.2017, 22:40
mnat
Фаршированный перец запеченный в духовке
Для перца приготовим классическую мясную начинку, соединив говядину, ...
27.10.2016, 11:06
mnat

Ленок-Кленок
тамара агапитова