Вход

Макароны в стиле Карбонара с яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 700 раз
фото рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом
(4.57)
158 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон приготовленных в стиле итальянского рецепта "Паста Карбонара". Для разнообразия добавим к макаронам куриные яйца.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Нам понадобятся такие продукты. Бекон у меня не жирный, уже нарезанный. Сливки можно использовать любые.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Луковицу очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Пока лук обжаривается, для заливки смешиваем сливки и натертый на мелкой терке сыр

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

К луку добавляем бекон, обжариваем пару минут.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем в сковороду отварные макароны, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Делаем три углубления и выливаем в каждое по одному яйцу.
Можно поступить по другому, разложить макароны с беконом и луком по порционным формам и в каждую вылить по яйцу.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху заливаем сырно-сливочной заливкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до готовности яиц.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №7
Готово!

Подавать горячим. Получается вкусное, сытное блюдо с ароматом бекона и нежностью сливок.

Фото приготовление рецепта: Макароны в стиле Карбонара с яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам