Бывает, когда в холодильнике пусто. Но к счастью есть кусок мясца с косточкой. Отвариваем его. И будет у нас и первое, и второе! Вот. Быстро, дешево и сердито!))
Лук мелко режем. Разогреваем сливочное масло на сковороде и обжариваем лук, помешивая его.
Шаг 2 из 4
Соломкой нарезаем перец и добавляем к луку. Обжариваем до мягкости, помешивая(мин.5)
Шаг 3 из 4
Нарезаем кусочками вареное мясо и соединяем с луком и перцем. Обжариваем до подрумянивания мяса, помешивая.
Готово!
Закладываем предварительно отваренные макароны, закрываем крышкой и тушим 10 мин. За 5 мин. до готовности, добавляем лавровый лист, 3 ст. ложки мясного бульона специи и перемешиваем. Можно еще томат добавить, но я не стала. Нам пнравилось, а вам?)))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Илона,
Cпасибо большое. По-флотски немножко по-другому я готовлю,Томочка!