Голубцы с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1859 раз
Как правило голубцы готовят из мяса, но если вы любитель рыбы, обязательно приготовьте это блюдо из неё. Подойдет хек, минтай, судак, тилапия, треска. Удобней брать сразу филе, а не целую рыбу. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Филе рыбное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Капуста белокочанная 1 кг
- Томатная паста 2 ст.л.
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Майонез 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Филе рыбы и репчатый лук пропустите через мясорубку. Добавьте майонез, манную крупу, соль и перец черный молотый. Тщательно перемешайте фарш.
Шаг 2 из 5
Капусту разберите на листья. Для этого сделайте надрезы вокруг кочана и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Постепенно отделяйте листья с помощью двух вилок. Листья охладите, обрежьте утолщения и выложите порцию фарша. Сверните голубцы конвертом.
Шаг 3 из 5
Выложите голубцы в кастрюлю. Томатную пасту смешайте с крахмалом, разведите холодной водой и залейте голубцы. Соус посолите, поперчите, добавьте сахар по вкусу и лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Варите голубцы с рыбой до мягкости 40-50 минут.
Готово!
Замечательные голубцы с рыбой готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Елена Калинина
Никогда не готовила голубцы с рыбой, теперь точно попробую!
19 июля 2021 00:12
Ответить
Zoya7
Попробуйте, только берите судака, тилапию, щуку.
19 июля 2021 08:26
Ответить
Marina30
Зоюшка, изобретательная хозяйка, какой необыкновенный рецепт голубцов))
18 июля 2021 21:57
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
19 июля 2021 08:35
Ответить
ОльгаЧ
Интересные голубцы!
18 июля 2021 13:17
Ответить
Rikki
Несомненно вкусно.
18 июля 2021 04:40
Ответить
the_dream
Ух ты...такого ещё не пробовала. Интересное блюдо
17 июля 2021 23:21
Ответить
тамара агапитова
Для меня это новое блюдо! Очень понравилось!
17 июля 2021 21:35
Ответить
Zoya7
Спасибо, девочки! Это правда очень вкусно. Главное, рыбу взять по-лучше.
18 июля 2021 16:32
Ответить
Молодая капуста тушёная с сосисками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
23.05.2017, 11:52
тамара агапитова
Капуста по-корейски со свеклой
В данном рецепте, свекла добавляется не для вкуса, а для цвета. поэт ...
29.11.2020, 17:01
sisoeva
Овощной салат с теплым соусом
Очень простой овощной салатик с курицей, гранатом и капустой под теп ...
19.03.2014, 21:10
Oduvanchik
Коулсло с редькой и яблоком
Коулсло с редькой и яблоком. Это американский салат, в который помим ...
11.12.2018, 22:09
lorik26
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Щи с шампиньонами и бурым рисом
Хочу предложить вам один из вариантов щей - с бурым рисом и шампиньо ...
28.06.2020, 01:18
tanana
Крыжавки
Крыжавки - это закусочная маринованная капуста. Делают её и на Украи ...
06.08.2014, 15:49
тамара агапитова
Пирог с капустой на рассоле
Пирог с капустой на рассоле. Тесто для пирога готовится на рассоле. ...
17.12.2019, 17:05
YulyaMukuta
Щи из свежей капусты со свиными ребрышками
Щи одно из самых популярных блюд славянской кухни, в разных странах ...
06.09.2020, 12:02
Marina30
Салат из капуты с яблоком и черным тмином
Салат вкусный, сочный и очень полезный. Для заправки можно использов ...
23.11.2018, 23:33
mnat