Шампиньоны на шпажках на мангале
Понравился 1 повару
Просмотрен 7443 раз

Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль морская с травами по вкусу
- Сушёный ческок по вкусу
- Шпажки деревянные сколько получится
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить.Сложить в целлофановый пакет,посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушёный чеснок.Пакет завязать и перемешать.Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут.Периодически пакет аккуратно встряхивать,чтоб все грибочки равномерно промариновались.

Шаг 2 из 4
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой,чтоб они впоследствии не сгорели на мангале.
Затем нанизать на них грибочки.

Шаг 3 из 4
Выложить грибочки на решётку и запекать переворачивая минут 10-15.

Готово!
При запекании грибочки уменьшатся в размере.
Закуска к шашлыкам готова!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота, я чаще в майонезе мариную, очень вкусно выходит)))
19 сентября 2014 20:25
Ответить
Кто бы мне такой букетик подарил! Плюсики кончились, так что завтра обещаю наверстаю упущенное!
19 сентября 2014 19:51
Ответить
Ликусь, последняя фотка, супер какая красивая! Для меня фото-шок!




18 сентября 2014 23:05
Ответить
Грибной суп-пюре
Нежная текстура и сливочный вкус не оставит равнодушным ни кого ! ...
14.09.2012, 16:19
Татьяна Маражо
Грибной суп с брокколи
Легкий, но сытный супчик!
30.12.2014, 23:25
Zaha
Оригинальные фаршированные шампиньоны
Оригинальная и вкусная закуска для любителей грибов. ...
16.06.2012, 00:01
lakshmi
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов - не только оригинальное блюдо, оно еще и очен ...
25.03.2018, 18:29
тамара агапитова
Пирог с курицей и шампиньонами
Красивый, ароматный, сытный и очень-очень вкусный пирог. ...
22.03.2015, 10:27
LinaA
Шашлычки из шампиньонов
Такие шашлычки одни из самых любимых в нашей семье. Они всегда получ ...
16.05.2015, 22:53
тамара агапитова
Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом
Очень вкусная, ароматная и сочная закуска! Хороша как в горячем, так ...
21.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Горячие бутерброды с шампиньонами
Бутерброды всегда являются востребованной закуской. Приготовить буте ...
14.04.2016, 00:14
lakshmi
Сельдерей жареный с шампиньонами
Корневой сельдерей не такой частый гость у нас на столе, между тем э ...
10.11.2020, 12:55
DolcheVita
Слоеный пирог с грибами
Вкусный закусочный пирог из грибов и курицы в духовке. ...
24.09.2014, 00:43
Oduvanchik