Шампиньоны на шпажках на мангале
Понравился 1 повару
Просмотрен 7858 раз
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль морская с травами по вкусу
- Сушёный ческок по вкусу
- Шпажки деревянные сколько получится
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить.Сложить в целлофановый пакет,посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушёный чеснок.Пакет завязать и перемешать.Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут.Периодически пакет аккуратно встряхивать,чтоб все грибочки равномерно промариновались.
Шаг 2 из 4
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой,чтоб они впоследствии не сгорели на мангале.
Затем нанизать на них грибочки.
Шаг 3 из 4
Выложить грибочки на решётку и запекать переворачивая минут 10-15.
Готово!
При запекании грибочки уменьшатся в размере.
Закуска к шашлыкам готова!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота, я чаще в майонезе мариную, очень вкусно выходит)))
19 сентября 2014 20:25
Ответить
Кто бы мне такой букетик подарил! Плюсики кончились, так что завтра обещаю наверстаю упущенное!
19 сентября 2014 19:51
Ответить
Ликусь, последняя фотка, супер какая красивая! Для меня фото-шок!

18 сентября 2014 23:05
Ответить
Зеленое ризотто с грибами
Итальянцы едят сыр с утра и до вечера, мы добавим пармезан в ризотто ...
30.11.2011, 22:14
belis07
Отбивные из вешенок
Отбивные из грибов вешенки в кляре. Это необычный рецепт, благодаря ...
14.07.2015, 13:54
lorik26
Грибной салат с репчатым луком
Вкусный салат из маринованных грибов, лука и специй. ...
01.03.2014, 10:02
Тория
Омлет с вешенками
Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном ...
10.11.2015, 18:16
lorik26
Закусочный пирог из капусты и грибов
Из банальной капусты и грибов, можно приготовить замечательный пирог ...
20.10.2014, 20:24
тамара агапитова
Вешенки в сметанно-шпинатном соусе
Вешенки жареные – самое простое, что можно приготовить из этих грибо ...
01.11.2016, 21:22
тамара агапитова
Жареные вешенки с луком на сковороде
Жареные вешенки с луком на сковороде. Такое блюдо готовится быстро, ...
02.01.2020, 19:02
Nadin 05
Вешенки тушеные со стручковой фасолью
Грибы со стручковой фасолью - отличный гарнир или самостоятельное бл ...
29.04.2017, 21:52
OdryParker
Теплый салат с вешенками и кабачком
Теплый салат с вешенками и кабачком. Предлагаю вам к обеду или на уж ...
03.10.2017, 20:06
ihajse
Салат с рисом и маринованными грибами
Салат с рисом получается довольно сытным, можно подавать как самосто ...
26.12.2015, 18:35
HelgaZ

Тория
Лара
тамара агапитова