Шампиньоны на шпажках на мангале
Понравился 1 повару
Просмотрен 7594 раз
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль морская с травами по вкусу
- Сушёный ческок по вкусу
- Шпажки деревянные сколько получится
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить.Сложить в целлофановый пакет,посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушёный чеснок.Пакет завязать и перемешать.Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут.Периодически пакет аккуратно встряхивать,чтоб все грибочки равномерно промариновались.
Шаг 2 из 4
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой,чтоб они впоследствии не сгорели на мангале.
Затем нанизать на них грибочки.
Шаг 3 из 4
Выложить грибочки на решётку и запекать переворачивая минут 10-15.
Готово!
При запекании грибочки уменьшатся в размере.
Закуска к шашлыкам готова!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота, я чаще в майонезе мариную, очень вкусно выходит)))
19 сентября 2014 20:25
Ответить
Кто бы мне такой букетик подарил! Плюсики кончились, так что завтра обещаю наверстаю упущенное!
19 сентября 2014 19:51
Ответить
Ликусь, последняя фотка, супер какая красивая! Для меня фото-шок!

18 сентября 2014 23:05
Ответить
Шницель из шампиньонов
Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в ...
02.09.2013, 21:53
barska
Шампиньоны в горчичном соусе
Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, ...
06.05.2013, 11:26
МарияС
Салат с жаренными грибами
Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салатик. Он прекрасно п ...
16.07.2015, 23:11
Лара
Тушеные грибы с фасолью
Тушенные грибы - шампиньоны с стручковой фасолью в сметанном соусе. ...
24.10.2016, 17:17
lorik26
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки всегда были отличной холодной закуской к мясны ...
09.03.2016, 19:46
Zoya7
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны. Как много французского в этом слове! Ведь название грибо ...
28.06.2012, 15:42
Marina30
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по ...
06.08.2015, 23:41
nnoir
Штрудель с грибами
Вкусный и очень сытный закусочный рулет с грибами. ...
16.12.2014, 15:02
Oduvanchik
Шампиньоны тушеные в сырном соусе
Данное блюдо можно использовать как основное или как отдельный соус. ...
08.10.2015, 23:18
nnoir

Тория
Лара
тамара агапитова