Маринованные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3725 раз

Домашние маринованные грибы
Ингредиенты
- Шампиньоны 500грамм
- Лавровый лист 4шт
- Соль 1ч.л.
- Душистый перец 5-7горошин
- Подсолнечное масло 100мл.
- Уксус 70мл.
- Лук 1шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Грибы вымыть.Крупные разрезать на 4 части, мелкие оставить целиком.

Шаг 2 из 3
Вымытые шампиньоны сложить в кастрюлю к ним добавить соль,перец, лавровый лист,подсолнечное масло,лук разрезать на 4 части, уксус и добавить 0,5литр воды. Поставить на огонь и довести до кипения, проварить 10мин. Банку предварительно простерилизировать

Готово!
Перелить в стеклянную посуду с герметичной крышкой, плотно закрыть, дать остыть и убрать в холодильник.
Грибы готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я тоже готовила без масла, но етот раз попробувала с маслом то также вкусно получилось. Попробуйте, надеюсь понравиться.
28 января 2015 11:28
Ответить
Перепробовала много рецептов, но почему-то грибы после маринования более тёмного цвета. Но в тех рецептах не присутствует масло.Приготовлю по вашему рецепту, спасибо!
28 января 2015 11:02
Ответить
Отбивные из вешенок
Отбивные из грибов вешенки в кляре. Это необычный рецепт, благодаря ...
14.07.2015, 13:54
lorik26
Вешенки тушеные со стручковой фасолью
Грибы со стручковой фасолью - отличный гарнир или самостоятельное бл ...
29.04.2017, 21:52
OdryParker
Вешенки маринованные
Заготовить на зиму вешенки очень важное и полезное занятие. Когда н ...
01.09.2015, 20:43
тамара агапитова
Грибной соус с укропом и чесноком
Грибной соус с укропом и чесноком. Очень люблю соус с грибами. Всегд ...
23.09.2017, 21:12
ihajse
Салат с грибами и рисом
Сытный грибной салат из риса, грибов вешенок и свежего огурца - осве ...
28.03.2017, 14:56
Pearl
Рагу из картофеля с вешенками
Рагу из картофеля с вешенками. Это хорошее, не сложное в приготовлен ...
13.01.2020, 18:51
ihajse
Грибной соус
Замечательный грибной соус, который я приготовила из вешенок, но мож ...
23.12.2017, 18:00
Zoya7
Грибы в кляре с картофелем
Грибы в кляре с картофельным пюре и жареным луком в кляре. Это прост ...
12.10.2018, 17:43
lorik26
Зеленое ризотто с грибами
Итальянцы едят сыр с утра и до вечера, мы добавим пармезан в ризотто ...
30.11.2011, 22:14
belis07
Салат с сельдереем грибами и кунжутом
Витаминный хрустящий салат с сельдереем, грибами и кунжутом, с добав ...
31.03.2017, 22:43
Pearl