Вход

Шашлычки из шампиньонов

Понравился 0 поварам Просмотрен 732 раз
фото рецепта: Шашлычки из шампиньонов
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие шашлычки одни из самых любимых в нашей семье. Они всегда получаются сочными. Подаём их с соусом. Самый вкусный к ним, это зелёный весенний соус.Его рецепт здесь. https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/26069-lukovye-kolca-s-zelenym-sousom.html
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Шампиньоны для этого рецепта чистить не нужно, достаточно их вытереть влажной марлечкой.

Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №1
Шаг 2 из 4

Грибы нанизываем на шампура по 4 шт. Затем обжариваем на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Огонь чуть выше среднего.Первых 5 минут под крышкой. Затем без неё. При маленьком огне грибы пускают сок, а при большом горя. Солить во время жарки, также не нужно.От соли выходит сок из грибов.

Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №2
Шаг 3 из 4

К грибным шашлычкам очень вкусно подавать зелёный соус.Как его готовить написано здесь https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/26069-lukovye-kolca-s-zelenym-sousom.html

Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №3
Готово!

Шашлычки готовы.

Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам