Вход

Фаршированные шампиньоны для фуршета

Понравился 1 повару Просмотрен 890 раз
фото рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета
(3.39)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие грибы можно приготовить не только для фуршетного стола, но и на обед и ужин. Такие грибы и вкусные и смотрятся отлично.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты. У меня четыре больших гриба. Свиной фарш у меня уже готов.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №1
Шаг 2 из 11

Я отваренное мясо перебила в паштет с жаренным луком и сметаной.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №2
Шаг 3 из 11

У грибов убрать ножки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №3
Шаг 4 из 11

Смешать фарш, яйцо, зелень и сыр натертый на терку.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №4
Шаг 5 из 11

Стаканом выдавить хлебные кружочки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №5
Шаг 6 из 11

Хлеб смазать фаршем и выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №6
Шаг 7 из 11

Начинить фаршем грибы.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №7
Шаг 8 из 11

И выложить на хлеб. Соединить фарш на хлебе с фаршем грибным (шляпкой вверх).

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №8
Шаг 9 из 11

Грибы смазать сметаной.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №9
Шаг 10 из 11

И выпекать до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №10
Готово!

Подавать можно и в теплом виде и в холодном.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны для фуршета шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Молодец Ларочка, отличный рецепт!!
29 июня 2015 23:21
Похожие рецепты по ингредиентам