Запеченные грибы с помидорами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2816 раз
Хочу поделиться в вами вкусным блюдом. Вышло оно спонтанно. Забрела я со свекром в лес и насобирали там много сыроежек. Вот с их помощью и готовила это блюдо. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Грибы 200 гр
- Помидор 2 шт
- Сметана 15% жирности 4 ст. л
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 30 мл
- Сыр твердый 100 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
К луку добавляем предварительно отваренные в соленой воде сыроежки. Обжариваем.
P.S. Сыроежки свежие я насобирала в лесу. Очистила их. Проварила в двух водах. Далее грибы готовила по рецепту.
Шаг 3 из 6
К грибам добавить нарезанные помидоры. Тушим все вместе без крышки 10 минут. Солим, перчим.
Шаг 4 из 6
Полученную грибную смесь переложите в смазанные маслом формочки.
Шаг 5 из 6
В каждую добавьте по 1 ст. ложке сметаны. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им содержимое формочке.
Готово!
Запеките в микроволновке - 2 минуты или в духовке - 10 минут.
Подавайте к столу, украсив зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет