Хочу поделиться в вами вкусным блюдом. Вышло оно спонтанно. Забрела я со свекром в лес и насобирали там много сыроежек. Вот с их помощью и готовила это блюдо. Получилось очень вкусно.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
К луку добавляем предварительно отваренные в соленой воде сыроежки. Обжариваем. P.S. Сыроежки свежие я насобирала в лесу. Очистила их. Проварила в двух водах. Далее грибы готовила по рецепту.
Шаг 3 из 6
К грибам добавить нарезанные помидоры. Тушим все вместе без крышки 10 минут. Солим, перчим.
Шаг 4 из 6
Полученную грибную смесь переложите в смазанные маслом формочки.
Шаг 5 из 6
В каждую добавьте по 1 ст. ложке сметаны. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им содержимое формочке.
Готово!
Запеките в микроволновке - 2 минуты или в духовке - 10 минут. Подавайте к столу, украсив зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!