Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8295 раз
Вкусный и сытный салат, который с легкостью заменит ужин. В салате много ингредиентов, богатых белками, и поэтому его можно без опаски кушать на ужин - от такого салата не поправитесь. Я не стала "утяжелять" салат майонезом, заправив растительным маслом.
Ингредиенты
- Печень куриная 120 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Фасоль стручковая 2 ст.л.
- Белок яичный 1 шт.
- Лук красный 30 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную печень отварить, остудить и порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Отварной яичный белок порезать.
Шаг 3 из 6
Шампиньоны порезать и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Отварить стручковую фасоль, порезать на несколько частей.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченный красный лук.
Готово!
Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание. 
13 февраля 2016 00:57
Ответить
Очень понравился салат! Делаю пару раз в неделю как минимум, семейство в восторге, а если ещё с мыслью о пользе, то вообще супер!!!
1 марта 2016 21:07
Ответить
Яично-манные оладьи
Вкусный и быстрый завтрак или полдник :) ...
14.12.2012, 07:16
ОльгаЧ
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для з ...
24.04.2020, 15:40
lorik26
Гречневая каша с куриной печенью и овощами
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
14.09.2017, 10:23
lorik26
Десерт из пшеничной каши с творогом
Десерт из пшеничной каши с творогом. Предлагаю приготовить вкуснейши ...
22.07.2019, 14:08
lorik26
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой. При ...
20.08.2019, 14:02
lorik26
Манный пирог
И снова я утилизирую детскую кашу! На этот раз решила приготовить пи ...
08.02.2016, 15:16
ОльгаЧ
Оладьи из гречневой каши
Все мы - или почти все - любим на гарнир гречневую кашу поесть. Но о ...
19.08.2015, 00:53
ONeil
Котлеты из гречки
Не смотря на всю простоту и бюджетность этих не совсем обычных котле ...
31.05.2017, 00:05
Evangelina
Овсяно-манные кексы
Обычно из остатков детской каши я делаю оладьи, но в этот раз решила ...
07.02.2016, 15:49
ОльгаЧ
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ

mnat