Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6084 раз
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сметана 3 ст.л
- Сливочное масло 1 ст.л
- Сыр колбасный 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Шампиньоны порезать дольками.
Шаг 2 из 9
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.
Шаг 3 из 9
Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Берем колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Трем на терке, посыпаем грибы.
Шаг 8 из 9
Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.
Готово!
Грибы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надюш! Это классика! Объедение!
10 марта 2016 19:17
Ответить
Спасибо!
11 марта 2016 15:22
Ответить
Блины с лососем и шпинатом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и очень сытных ...
29.04.2017, 20:40
ihajse
Манты с овощной начинкой
Манты для любителей овощей.. яркая и сочная начинка сохранит много ...
08.02.2015, 18:56
Татьяна Маражо
Бутерброд для любимого
Вкусный, сытный завтрак к праздничному дню. ...
19.02.2013, 14:01
Marina30
Пирог с маком и яблоком
Вкусный и простой в приготовлении пирог с добавлением мака и яблока ...
29.12.2014, 14:35
Senata
Пирог с нектаринами
Нечто среднее между клафути и шарлоткой. Для клафути много муки, для ...
08.08.2012, 17:27
Zoya7
Суповые булочки (без дрожжей)
Булочки к супу или для бутербродов.
15.03.2014, 17:35
Татьяна Маражо
Пирог с фруктами
Пирог с фруктами. Предлагаю вам приготовить не сложный пирог с фрукт ...
06.12.2020, 19:54
ihajse
Блинчики с творогом, печеным яблоком и хурмой
Ароматные блинчики с нежной начинкой :) ...
16.01.2012, 01:22
ЕленочкА
Пирог с творожной начинкой
Вкусный, полезный,ароматный, сытный пирог с творожной начинкой. Неза ...
27.12.2016, 22:54
Ksenia 29
Мандариновый пирог
Вкусный пирог с цитрусовым вкусом.
24.03.2015, 17:33
Елена74