Салат с шампиньонами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3249 раз

Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из молодой капусты, жаренных шампиньонов и шпината, и ко всему же салат низкокалорийный. Горошек зеленый берите свежий или замороженный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Шпинат 40 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Соевый соус 2-3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Горчица дижонская по вкусу
- Укроп по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежие шампиньоны хорошо помыть, обсушить, нашинковать. Обжарить на растительном масле, как грибы пустят сок, добавить соевый соус по вкусу и готовить до готовности (пока вся жидкость не испарится).

Шаг 2 из 6
Шпинат помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 3 из 6
Молодую белокочанную капусту помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 4 из 6
Добавить к капусте шпинат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить остывшие шампиньоны.

Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный свежий укроп, дижонскую горчицу, свежий (замороженный) зеленый горошек, заправить растительным маслом, перемешать.

Готово!
Готово. Приятного аппетита! Салат получается очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
24 мая 2016 18:56
Ответить
Люблю такие салаты. 

22 мая 2016 23:55
Ответить
Вкусный салатик! 

22 мая 2016 20:10
Ответить
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматн ...
19.12.2017, 13:51
mnat
Грибной суп с курицей и вермишелью
Ваш суп из белых грибов получится более сытный и ароматный, если сва ...
12.12.2017, 12:13
тамара агапитова
Золотистые щи с сушеными грибами
Щи на курином бульоне с грибочками получаются невероятно ароматные и ...
06.04.2016, 11:16
1234tatyana
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
Подлива из белых грибов
Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное ...
08.01.2018, 22:13
тамара агапитова
Блины с грибами и сыром
Вкусная начинка из белых грибов, лука и сыра. ...
04.01.2015, 00:54
mnat
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Салат с лесными грибами
Салат получился вкусным и питательным. Грибы я брала сушеные – заран ...
06.11.2015, 23:42
OdryParker