Салат с шампиньонами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3348 раз

Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из молодой капусты, жаренных шампиньонов и шпината, и ко всему же салат низкокалорийный. Горошек зеленый берите свежий или замороженный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Шпинат 40 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Соевый соус 2-3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Горчица дижонская по вкусу
- Укроп по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежие шампиньоны хорошо помыть, обсушить, нашинковать. Обжарить на растительном масле, как грибы пустят сок, добавить соевый соус по вкусу и готовить до готовности (пока вся жидкость не испарится).

Шаг 2 из 6
Шпинат помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 3 из 6
Молодую белокочанную капусту помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 4 из 6
Добавить к капусте шпинат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить остывшие шампиньоны.

Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный свежий укроп, дижонскую горчицу, свежий (замороженный) зеленый горошек, заправить растительным маслом, перемешать.

Готово!
Готово. Приятного аппетита! Салат получается очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
24 мая 2016 18:56
Ответить
Люблю такие салаты. 

22 мая 2016 23:55
Ответить
Вкусный салатик! 

22 мая 2016 20:10
Ответить
Острая закуска из помидор
Острая закуска из помидор будет прекрасным дополнением хоть на обыч ...
15.07.2020, 08:41
Nadin 05
Консервация зеленых помидоров
Этот салат пользуется особой популярностью в моей семье. Он напомина ...
28.08.2016, 23:04
Тория
Аджика на зиму
Аджика - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к лю ...
05.09.2016, 21:18
тамара агапитова
Салат маслинами, помидорами и брынзой
Все знают, что овощные салаты очень полезны. Их состав может быть оч ...
08.04.2017, 22:49
uliay
Помидоры консервированные с капустой и морковью
Помидоры консервированные с капустой и морковью. Консервация получае ...
29.07.2020, 16:08
Nadin 05
Сок из бурых томатов
Этот рецепт для тех кто выращивает сам томаты и осенью собирает зеле ...
22.11.2021, 15:46
Ellisa
Помидоры пятидневки
Хочу предложить вам вариант невероятно вкусных помидоров. Они 5 дней ...
09.09.2016, 20:56
тамара агапитова
Салат к шашлыку
Салат к шашлыку. Это салат из помидоров с красным луком и зеленью. З ...
28.11.2019, 14:57
ihajse
Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками
Хочу предложить вам простой, но безумно вкусный салат, приготовленны ...
20.11.2016, 17:31
Елена Калинина
Тонкая пицца с салями, шампиньонами и помидорами
На сайте много рецептов пиццы. Все мы знаем,что итальянская пицца до ...
29.06.2017, 11:32
тамара агапитова