Салат с шампиньонами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3160 раз

Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из молодой капусты, жаренных шампиньонов и шпината, и ко всему же салат низкокалорийный. Горошек зеленый берите свежий или замороженный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Шпинат 40 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Соевый соус 2-3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Горчица дижонская по вкусу
- Укроп по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежие шампиньоны хорошо помыть, обсушить, нашинковать. Обжарить на растительном масле, как грибы пустят сок, добавить соевый соус по вкусу и готовить до готовности (пока вся жидкость не испарится).

Шаг 2 из 6
Шпинат помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 3 из 6
Молодую белокочанную капусту помыть, обсушить, нашинковать.

Шаг 4 из 6
Добавить к капусте шпинат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить остывшие шампиньоны.

Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный свежий укроп, дижонскую горчицу, свежий (замороженный) зеленый горошек, заправить растительным маслом, перемешать.

Готово!
Готово. Приятного аппетита! Салат получается очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
24 мая 2016 18:56
Ответить
Люблю такие салаты. 

22 мая 2016 23:55
Ответить
Вкусный салатик! 

22 мая 2016 20:10
Ответить
Булочки для гамбургеров со шпинатом
Хочу поделиться рецептом вкусных, красивых булочек для приготовления ...
11.09.2021, 12:24
the_dream
Постный медово-шоколадный манник с изюмом и орехами
Предлагаю вам испечь вкусный медово-шоколадный манник с изюмом и оре ...
04.09.2014, 17:28
lakshmi
Кускус с помидорами
Кус кус - очень вкусный и сытный продукт. Июльские помидоры полны яр ...
31.01.2015, 06:48
МарияС
Горячительный напиток с мятой и базиликом
Горячительный напиток с мятой, базиликом, душицей, бадьяном и лимоно ...
27.03.2019, 20:13
lorik26
Шоколадно-манный мусс
Нежный шоколадный десерт с лимонной кислинкой. ...
19.07.2012, 12:49
ОльгаЧ
Ржаные лепешки с помидором и сыром
Ржаные лепешки с помидором и сыром. Чем то эти лепешки напоминают пи ...
25.10.2019, 15:22
lorik26
Закуска из лаваша с грибной начинкой
Приготовим закуску из лаваша с грибной начинкой на ужин. Лаваш приго ...
22.02.2017, 11:40
Ира Ли
Манник с кусочками слив
Перед Вами вкусная постная выпечка на основе манной крупы - семолины ...
18.02.2016, 10:55
ОльгаЧ
Постные пельмени с соевым мясом
Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вар ...
05.08.2021, 07:35
the_dream
Пицца с чоризо , яблоком и моцареллой
Пицца с пикантными кусочками чоризо, кисловатыми яблоками и нежным с ...
02.08.2013, 01:15
Татьяна Маражо