Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 10768 раз
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей. Салат можно приготовить на ужин или на праздник. Салат легкий, нежный и имеет свежий вкус. Попробуйте, салат вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр
- Филе куриное 100 гр
- Яйцо (отварное) 1-2 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Маслины 10 шт
- Чеснок 1-2 зуб
- Горчица французская 1 ч.л
- Майонез 2-3 ст.л
- Сок лимонный 1.5 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Шампиньоны порезать тоненькими пластинами. Поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Отставить грибы на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Средними кусочками порезать куриное филе, маслины порезать кружочками. Свежий огурец очистить и порезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавить порезанный кубиками или соломкой сыр и рубленное яйцо.
Шаг 4 из 8
Лимонный сок добавить к майонезу, также добавить измельченный чеснок и французскую горчицу. Хорошенько все перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить соус в салат, перемешать. По вкусу можно посолить.
Шаг 6 из 8
По кругу на плоскую тарелку выложить шампиньоны. Подсолить.
Шаг 7 из 8
Салат разместить на грибы, чтобы полностью их накрыть. Поместить салат в холодильник на минут на 40. Очень вкусный салатик готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ленчик! Отличный, вкусный салат! 
20 июля 2016 21:17
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
20 июля 2016 22:37
Ответить
Спагетти с ветчиной и пармезаном
Вкусное и сытное блюдо для любителей пасты. ...
05.03.2013, 06:59
Marina30
Спагетти с сосисками в томатном соусе
Спагетти с сосисками в томатном соусе - это достаточно вкусное и сыт ...
16.07.2020, 07:16
Nadin 05
Спагетти с грибами и перепелиными яйцами
Пасту спагетти я буду готовить с грибами шампиньон, перепелиными яйц ...
20.12.2015, 18:18
lorik26
Спагетти с грибами и рукколой
Спагетти с грибами и листьями рукколы . Быстрое и вкусное блюдо ! ...
31.08.2014, 19:52
Татьяна Маражо
Спагетти с баклажанами и орешками кешью
Спагетти с кусочками баклажана, зеленым песто и орешками. ...
02.04.2013, 15:56
Татьяна Маражо
Паста с морепродуктами и сыром
Паста с морепродуктами и сыром. Предлагаю вам приготовить очень вкус ...
15.04.2021, 18:23
ihajse
Спагетти с вешенками и курицей
Спагетти с вешенками и курицей. Такое блюдо это отличный обед или уж ...
08.04.2019, 21:45
ihajse
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами - это блюдо, которое можно приготовить бук ...
26.04.2021, 10:43
Yulia.
Спагетти-маффины с тыквой
Необычный рецепт подачи пасты в виде маффинов. Тыквенный соус запека ...
27.03.2016, 14:20
barska
Тетраццини с индюшкой
Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Г ...
09.07.2013, 20:45
Апрель

тамара агапитова
Елена Калинина