Помидоры фаршированные баклажаном

Понравился 1 повару Просмотрен 1249 раз
фото рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Помидоры фаршированные жаренным баклажаном, запеченным перцем, брынзой и посыпанные хлебной крошкой. Помидоры для этого рецепты долго запекаются с травами и оливковым маслом - это примерно выходят как вяленые помидоры с овощами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Срезать верхушки у помидоров, вынуть внутреннюю часть. Соединить оливковое масло с соль, сахаром, сухим чесноком и травами. перемешать и смазать внутри помидоры.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №1
Шаг 2 из 9

Накрыть крышками и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 140 гр.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко нарезать баклажан.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №3
Шаг 4 из 9

Жарить до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №4
Шаг 5 из 9

перец запечь в духовке до черноты. Снять кожуру, убрать зерна и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединить перец, баклажан, чеснок на терку и брынзу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №6
Шаг 7 из 9

Начинить помидоры.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №7
Шаг 8 из 9

Посыпать хлебной крошкой и вернуть в духовку при температуре 180 гр. на минут 20.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные баклажаном шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам