Картофельное пюре с беконом и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5351 раз
Картофельное пюре с беконом и грибами - шампиньон. Сытное самостоятельное блюдо можно подавать только с овощами. Вкусно с квашенной капустой. Шампиньоны можно заменить на белый гриб, но тогда предварительно отварить.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Бекон 40 гр.
- Шампиньоны 10 шт.
- Зелень по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Соль по вкусу
- Чеснок 4 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать кубиком и высыпать в кастрюлю с чесноком, залить водой и довести до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Тем временем нарезать маленькими ломтиками бекон и жарить до хрустящего состояния. Добавить грибы - мелко нарезать. Жарить минуты четыре, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Слить с картофеля воду в чашку - на случай надобности. Добавить масло и мускатный орех. Приготовить пюре. Если картофель сухой, влейте жидкость с чашки.
Шаг 4 из 5
Высыпать все содержимое со сковороды, добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное пюре!
22 октября 2016 22:11
Ответить
Свинина по-китайски
Вкусно, сытно и ароматно.
01.09.2014, 20:16
Ленок-Кленок
Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках
Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках. Перед вами прекрасное са ...
09.05.2018, 21:43
ihajse
Свинина запеченная с луком, сыром и помидорами черри
Люблю запекать мясо в духовке. Оно не только вкуснее жареного, но и ...
27.12.2016, 16:32
mnat
Запеченной мясо свинины под шубой
Запеченная свинина под шубой в лодочках из фольги. Такое вкусное, сы ...
03.04.2018, 21:40
lorik26
Свинина с грибами и овощами тушеная в мультиварке
Свинина с грибами и овощами тушеная в мультиварке прекрасно сочетает ...
18.11.2016, 23:41
Лилиya
Колбаса домашняя «Пикантная».
Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась ...
09.05.2012, 20:49
Мила
Свинина с брокколи под соевым соусом
Свинина с брокколи под соевым соусом. Вкусное блюдо, приготовленное ...
17.11.2019, 14:30
lorik26
Свинина всметанно-горчичном соусе
Хочу предложить вашему вниманию свинину в соусе. Хотя её можно замен ...
09.06.2017, 09:11
тамара агапитова
Слойки с мясной начинкой
К слоеному тесту замечательно подходят всевозможные овощные, фруктов ...
02.07.2015, 01:40
mnat
Свинина с грушей
Вкусно, сытно и ароматно.
02.10.2014, 17:30
Ленок-Кленок