Яйца фаршированные тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3230 раз

Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже в доме). Однако, кроме простоты, привлекает неординарный ингредиент - тыква. И в связи с этим совсем необычный вкус.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Тыква 150 грамм
- Перец душистый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Наливаем в кастрюлю воду и варим тыкву до полной готовности.

Шаг 3 из 7
Отварные яйца чистим, разрезаем вдоль на половинки. Аккуратно вынимаем желток.

Шаг 4 из 7
Желтки и варёную тыкву выкладываем в миску.

Шаг 5 из 7
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим. Взбиваем всё блендером до однородной консистенции.

Шаг 6 из 7
Половинки белков заполняем взбитыми желтками с тыквой.

Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью на свой вкус. Подаём гостям. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красивая подача! Рецепт понравился, обязательно приготовлю!
4 ноября 2016 11:26
Ответить
Сладкие перцы с розмарином
Легкая и вкусная овощная закуска.
26.01.2014, 19:52
Тория
Закуска из перцев
Удивить гостей быстрой в приготовлении закуской не составит труда, е ...
29.11.2018, 21:10
Света Garda
Половинки перца фаршированные и запеченые в духовке
Фаршированный перец, любимое летнее блюдо. Его можно тушить или же, ...
28.07.2016, 13:59
mnat
Мини перцы фаршированные
Вместо обычного риса используем рис с приправами в упаковке,например ...
09.08.2013, 03:09
Апрель
Перцы фаршированные перловкой и говядиной
Многие любят фаршированные перчики и были они праздничным блюдом. К ...
02.05.2014, 20:14
Апрель
Фаршированный перец
Перцы, фаршированные мясным фаршем со шпинатом.Для вкусного, семейно ...
13.01.2014, 19:01
Татьяна Маражо
Овощной салат с бужениной
Легкий летний салатик из свежих овощей по сезону с добавлением бужен ...
30.07.2016, 17:53
HelgaZ
Мини перцы с начинкой
Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-пер ...
29.08.2013, 22:02
Апрель
Перец замороженный
Очень приятно достать зимой из морозильной камеры ароматный перчик и ...
09.08.2012, 16:35
innulik
Фаршированный перец кольцами
Для любителей фаршированного перца предлагаю новый вариант приготовл ...
15.11.2016, 23:26
OdryParker