Яйца фаршированные тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3419 раз

Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже в доме). Однако, кроме простоты, привлекает неординарный ингредиент - тыква. И в связи с этим совсем необычный вкус.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Тыква 150 грамм
- Перец душистый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Наливаем в кастрюлю воду и варим тыкву до полной готовности.

Шаг 3 из 7
Отварные яйца чистим, разрезаем вдоль на половинки. Аккуратно вынимаем желток.

Шаг 4 из 7
Желтки и варёную тыкву выкладываем в миску.

Шаг 5 из 7
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим. Взбиваем всё блендером до однородной консистенции.

Шаг 6 из 7
Половинки белков заполняем взбитыми желтками с тыквой.

Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью на свой вкус. Подаём гостям. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красивая подача! Рецепт понравился, обязательно приготовлю!
4 ноября 2016 11:26
Ответить
Суп с грибной поджаркой
Суп с грибной поджаркой по мотивам азиатской кухни от французского ш ...
18.05.2018, 14:44
lorik26
Салат из помидоров и свежих шампиньонов
Для кого-то это необычное сочетание,я же очень люблю сырые шампиньон ...
01.11.2012, 23:25
lakshmi
Шампиньоны маринованные
Маринованные грибы можно легко приготовить в домашних условиях. Хочу ...
18.02.2020, 16:27
Pearl
Слоёный салат с курицей и грибами
Слоёные салаты- это вкусные, яркие и хорошо пропитанные салаты. Слоё ...
22.01.2022, 13:24
the_dream
Теплый салат из шампиньона с фасолью
Теплый салат из шампиньона со стручковой фасолью и красным луком. Вс ...
10.12.2016, 23:32
lorik26
Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке
Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке. Суп можно приготовить в к ...
30.03.2018, 13:23
lorik26
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками. Это отличный рецепт дл ...
19.04.2019, 17:13
lorik26
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Грибной суп пюре
Этот нежный суп с шелковистой консистенцией порадует вас в прохладны ...
03.11.2012, 18:01
тамара агапитова
Овощи гриль
Овощи гриль. Сейчас самое время для пикников и выездом на природу ил ...
24.06.2020, 15:32
ihajse