Яйца фаршированные тыквой

Понравился 1 повару Просмотрен 1559 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные тыквой
(4.60)
1888 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже в доме). Однако, кроме простоты, привлекает неординарный ингредиент - тыква. И в связи с этим совсем необычный вкус.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №1
Шаг 2 из 7

Наливаем в кастрюлю воду и варим тыкву до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №2
Шаг 3 из 7

Отварные яйца чистим, разрезаем вдоль на половинки. Аккуратно вынимаем желток.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №3
Шаг 4 из 7

Желтки и варёную тыкву выкладываем в миску.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим. Взбиваем всё блендером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №5
Шаг 6 из 7

Половинки белков заполняем взбитыми желтками с тыквой.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №6
Готово!

Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью на свой вкус. Подаём гостям. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные тыквой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красивая подача! Рецепт понравился, обязательно приготовлю!
4 ноября 2016 11:26
Похожие рецепты по ингредиентам