Это простое и очень вкусное блюдо имеет множество названий: в Украине - деруны (в некоторых областях - теруны), в Беларуси - драники, а если говорить просто - это оладьи из сырого картофеля. Деруны с припёком вкусное и красивое блюдо.
Для приготовления дерунов, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Натираем картофель, как вам удобно!
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Жарим на сковороде, на разогретом растительном масле. Картофельную массу выкладываем на сковороду.Нарезанные слайсами шампиньоны выкладываем на деруны, слегка вжимаем.Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 5 из 6
Деруны готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
