Маринованный салат из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4342 раз
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красным или белым луком. Этот салат готовится очень быстро и его можно подать уже через минут 30, но чем он дольше стоит - он будет вкуснее. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Соль 0,5 чай.ло
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 4 ст.лож.
- Кориандр щепотка
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Тонкими полосками нарезать перец сладкий и перец чили. Добавить кориандр, сок лимона и пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 7
Добавить мед, соль, перец, петрушку.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду с оливковым маслом. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
И вылить горячее масло с чесноком в салат. Все перемешать и оставить на минимум 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как-же аппетитно!
20 декабря 2016 21:42
Ответить
Аппетитно смотрится!
20 декабря 2016 16:42
Ответить
Спасибо!! И не только смотрятся))) 
20 декабря 2016 17:33
Ответить
Горячая закуска из баклажанов и свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной, сытной, яркой и необычной ...
27.10.2020, 20:21
yulia1995
Баклажаны в томатном соусе (в мультиварке)
Пряная закуска из баклажан в марокканском стиле. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 18:10
ОльгаЧ
Баклажаны- стопочки
Предлагаю вам немного необычное блюдо. Точнее, набор продуктов привы ...
29.09.2015, 22:32
nnoir
Баклажаны в сметане
Баклажаны – хит летне-осеннего стола. Из этих овощей готовят чаше вс ...
25.09.2015, 20:14
OdryParker
Салат "Сытный"
Салат "Сытный" - это действительно сытное блюдо из жаренного баклажа ...
30.07.2016, 19:29
lorik26
Баклажаны в кавказском стиле
Почему такое название, да потому что на кавказе любят острые блюда, ...
28.08.2015, 23:49
Ellisa
Баклажановые веера запеченные в духовке
Веера из баклажанов с овощами и сыром получаются очень вкусными, а т ...
15.07.2020, 19:12
тамара агапитова
Овощи-гриль с булгуром
Овощи приготовленные на гриле очень полезное блюдо,а в сочетании с б ...
24.09.2014, 18:59
lakshmi
Запеканка из баклажан с помидорами и сыром
Эта запеканка из баклажан, одно из самых любимых блюд известной писа ...
18.11.2013, 15:57
Ursula1
Баклажаны запеченные с адыгейским сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и адыгейским сыром вкусное летнее ...
29.09.2019, 14:29
Pearl
тамара агапитова
Evangelina