Маринованный салат из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4117 раз
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красным или белым луком. Этот салат готовится очень быстро и его можно подать уже через минут 30, но чем он дольше стоит - он будет вкуснее. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Соль 0,5 чай.ло
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 4 ст.лож.
- Кориандр щепотка
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Тонкими полосками нарезать перец сладкий и перец чили. Добавить кориандр, сок лимона и пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 7
Добавить мед, соль, перец, петрушку.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду с оливковым маслом. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
И вылить горячее масло с чесноком в салат. Все перемешать и оставить на минимум 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как-же аппетитно!
20 декабря 2016 21:42
Ответить
Аппетитно смотрится!
20 декабря 2016 16:42
Ответить
Спасибо!! И не только смотрятся))) 
20 декабря 2016 17:33
Ответить
Классическая тушёная капуста на сковороде
Сегодня хочу предложить классический рецепт приготовления капусты на ...
24.09.2020, 12:26
тамара агапитова
Капуста квашеная заливным способом
Сложно представить зиму без квашеной капусты. просто отварная картош ...
01.12.2018, 19:52
тамара агапитова
Капустный салат с шампиньоном
Капустный салат с шампиньоном. Можно добавить еще в салат другие ово ...
10.05.2017, 15:50
lorik26
Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
Салат, приготовленный из нежной молодой капусты с помидорами и сыром ...
19.05.2021, 15:33
Елена Калинина
Салат-коктейль "Принцесса"
Сытный салат со сладкими нотками.
03.12.2014, 15:48
Ленок-Кленок
Торт из капусты с начинкой
Торт из капусты с начинкой. Для этого торта готовятся коржи из капус ...
19.11.2016, 19:47
lorik26
Салат с огуречным соусом
Этот салат отлично охлаждает в летнюю жару, поскольку подается он то ...
15.04.2014, 10:09
Oduvanchik
Капуста с баклажанами на зиму
Этот рецепт заинтересует любителей как капусты, так и баклажанов, зд ...
11.11.2015, 23:32
Ellisa
Салат с квашеной капустой и редькой
Салат с квашеной капустой и редькой прекрасно подойдет ко вторым мяс ...
31.01.2017, 15:50
Nadin 05
Оладьи из капусты
Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и ка ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова
тамара агапитова
Evangelina