Маринованный салат из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3795 раз

Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красным или белым луком. Этот салат готовится очень быстро и его можно подать уже через минут 30, но чем он дольше стоит - он будет вкуснее. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Соль 0,5 чай.ло
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 4 ст.лож.
- Кориандр щепотка
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 3 из 7
Тонкими полосками нарезать перец сладкий и перец чили. Добавить кориандр, сок лимона и пару ломтиков лимона.

Шаг 4 из 7
Добавить мед, соль, перец, петрушку.

Шаг 5 из 7
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду с оливковым маслом. Довести до кипения.

Шаг 6 из 7
И вылить горячее масло с чесноком в салат. Все перемешать и оставить на минимум 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как-же аппетитно!
20 декабря 2016 21:42
Ответить
Аппетитно смотрится!
20 декабря 2016 16:42
Ответить
Спасибо!! И не только смотрятся))) 

20 декабря 2016 17:33
Ответить
Салат из свежих шампиньонов с луком
Салат из свежих шампиньонов с луком. Салат очень вкусный, даже сразу ...
13.12.2019, 21:14
lorik26
Салат с шампиньонами и шпинатом
Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из мол ...
21.05.2016, 17:56
HelgaZ
Суп грибной с фрикадельками
Думаю, суп с фрикадельками многим знаком с малых лет. Вот и для меня ...
14.01.2019, 20:23
тамара агапитова
Блинчики фаршированные грибами
Я сегодня буду готовить блинчики с грибной начинкой. Грибы - шампинь ...
12.09.2015, 16:01
lorik26
Шампиньоны маринованные
Шампиньоны в необычном маринаде с добавлением сладкого болгарского п ...
03.11.2011, 12:08
belis07
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Салат из грибов, листьев салата и зелёного лука
Дежурный салат из листьев салата. Этот салат не навредит вашей фигур ...
21.06.2017, 22:47
тамара агапитова
Сельдерей жареный с шампиньонами
Корневой сельдерей не такой частый гость у нас на столе, между тем э ...
10.11.2020, 12:55
DolcheVita
Суп с гречкой и шампиньонами
Какой обед без первого блюда? Это и не обед получится) Предлагаю при ...
06.05.2016, 16:42
Елена74
Салат " Домашний " с жареными грибами
Предлагаю Вам хороший рецепт вкусного салата. По составу понятно что ...
27.12.2017, 23:08
ihajse